Les plateaux-repas en CPET sont des plateaux spécialisés fabriqués à partir de PET cristallisé (CPET), conçus pour contenir des repas complets tout en offrant une polyvalence exceptionnelle dans les étapes de chauffage, de stockage et de service. Ces plateaux sont conçus pour résister à une large plage de températures, allant du congélation (-40°F/-40°C) jusqu'au four à convection (jusqu'à 400°F/204°C), et sont compatibles avec le micro-ondes, ce qui les rend adaptés à toutes les étapes du cycle de vie d'un repas : préparation, stockage, chauffage et consommation. Cette capacité intégrée élimine la nécessité de transférer les aliments entre différents récipients, simplifiant ainsi la préparation des repas et réduisant les risques de renversements. Les plateaux-repas en CPET disposent généralement d'un design compartimenté, avec des sections distinctes pour les plats principaux, les accompagnements et les sauces, empêchant le mélange des saveurs et maintenant la texture de chaque élément. La construction rigide garantit que le plateau reste stable même lorsqu'il est rempli d'aliments chauds, tandis que les rebords surélevés autour de chaque compartiment retiennent les liquides et évitent la contamination croisée. Ces plateaux existent en différentes tailles, allant de formats individuels destinés aux commandes à emporter ou aux repas en avion, à des formats plus grands adaptés aux dîners familiaux ou aux événements traiteurs. Ils sont compatibles avec des couvercles permettant un scellement hermétique, préservant la fraîcheur pendant la réfrigération ou la congélation et protégeant contre toute contamination durant le transport. Le CPET est un matériau alimentaire sans BPA qui n'absorbe ni odeurs ni saveurs, assurant ainsi que le goût du repas reste inchangé. Dans des environnements commerciaux tels que restaurants, cafétérias et épiceries, les plateaux-repas en CPET simplifient la gestion des stocks et réduisent les coûts liés à la main-d'œuvre nécessaire pour gérer plusieurs types de vaisselle. Pour les consommateurs, ils offrent la commodité de pouvoir préparer des repas à l'avance, les conserver et les réchauffer rapidement sans nuire à leur qualité. Les plateaux-repas en CPET combinent praticité, sécurité et efficacité, en faisant le choix privilégié pour les solutions modernes de repas.
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