Les plateaux jetables pour supermarchés sont des plateaux à usage unique conçus pour l'emballage, la présentation et la vente de divers produits alimentaires dans des environnements de vente au détail, privilégiant le confort, l'hygiène et la rentabilité. Fabriqués en plastiques légers tels que le PET (polyéthylène téréphtalate) ou le PP (polypropylène), ces plateaux sont suffisamment rigides pour supporter des aliments comme les viandes, les fruits, les légumes, les produits de boulangerie et les articles de charcuterie sans se plier, et possèdent des rebords surélevés permettant de retenir les jus ou d'éviter que les aliments ne tombent. Ils sont souvent transparents, permettant aux clients de voir clairement les produits, améliorant ainsi leur visibilité et leur attractivité. Les plateaux jetables pour supermarchés existent en tailles standardisées adaptées aux vitrines réfrigérées et aux équipements d'emballage du commerce de détail, allant de petites portions individuelles à de grandes quantités familiales. Ils sont compatibles avec du film plastique, un scellage thermique ou une Atmosphère Modifiée (MAP) afin d'allonger la durée de conservation des produits. Conçus pour un usage unique, ils éliminent le besoin de nettoyage, simplifiant ainsi les opérations dans les supermarchés à fort volume. Fabriqués à partir de matériaux conformes aux normes alimentaires, ils sont exempts de BPA et respectent les normes de sécurité alimentaire. Bien qu'ils soient jetables, nombreux sont recyclables, s'alignant ainsi sur des efforts basiques de durabilité. Les plateaux jetables pour supermarchés sont essentiels pour une commercialisation efficace des aliments, réduisent les coûts de main-d'œuvre et assurent une présentation propre et attrayante pour les clients.
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