ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະສຸມໃສ່ການປະດິດສ້າງທີ່ກ້າຫຼານທີ່ກຳລັງເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດຮັກສາຄວາມສົດໃໝ່ຂອງອາຫານໃນໂລກທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ໄວ້ໄດ້ດີຂຶ້ນ—ແຜ່ນ PP MAP (ການຫຸ້ມຫໍ່ໃນບັນຍາກາດທີ່ປັບປຸງແລ້ວ). ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຍືດອາຍຸການນຳໃຊ້ຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຕ່າງໆເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມບັນຍາກາດອ້ອມຂ້າງອາຫານເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດໃໝ່, ລົດຊາດ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການໃນຂະນະທີ່ຫຸ້ມຫໍ່.
ແຜ່ນ PP MAP ດຳເນີນການແນວໃດ: ວິທະຍາສາດຂອງບັນຍາກາດທີ່ຄວບຄຸມໄດ້
ຖາດ PP MAP ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີກັນບັນຈຸທີ່ດີເລີດ ໂດຍທີ່ອາກາດພາຍໃນກ່ອງບັນຈຸທີ່ຖືກປິດແລ້ວຖືກປ່ຽນດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງກາຊ ໂດຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄນໂຕຣເຈນແລະກາກບອນໄດອອກໄຊ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຊ້າການເຕີບໂຕຂອງແບັກທີເຣັຍແລະເຊື້ອເຫັດທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານເນົ່າເສຍ ແລະ ຍືດເວລາຮັກສາຄວາມສົດຂອງອາຫານເຊັ່ນ: ຜົນໄມ້, ຜັກ, ເນື້ອສັດ ແລະ ອາຫານເຄື່ອງດື່ມ. ສົ່ງຜົນໃຫ້ອາຫານເສຍຫນ້ອຍລົງ ແລະ ປະຢັດເງິນໄດ້ທັງລູກຄ້າ ແລະ ຜູ້ຂາຍຍ່ອຍ.
ຮັກສາຄຸນນະພາບ: ສົບຜົນສຳເລັດຫຼາຍກ່ວາການບັນຈຸແບບດັ້ງເດີມ
ການໃຊ້ຖາດ PP MAP ມາພ້ອມກັບຫຼາຍຂໍ້ດີ, ລວມທັງການຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງສິນຄ້າທີ່ເນົ່າເສຍໄດ້. ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບດັ້ງເດີມສ່ວນຫຼາຍແລ້ວບໍ່ເໝາະສົມຍ້ອນມັນເຊີນອົກຊີແລະຄວາມຊື່ນເຂົ້າມາກ່ອນທີ່ຜະລິດຕະພັນຈະຖືກບໍລິໂພກ. ຕ່າງຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ແບບດັ້ງເດີມ, ເທກໂນໂລຊີ MAP ຊ່ວຍສະໜອງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄວບຄຸມໄດ້ ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດທັດສະນະດັ່ງກ່າວ. ສິ່ງນີ້ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ພາບເນື້ອເຍື່ອ, ສີ ແລະ ລົດຊາດຂອງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະສຳລັບທຸລະກິດໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ, ເນື່ອງຈາກຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໂດຍກົງ.
ຄວາມຍືນຍົງ: ຂໍ້ດີດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງຖາດ PP MAP
ດ້ານຄວາມຍືນຍົງຂອງถาດ PP MAP ກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນບໍ່ຕ່າງກັນ. ຖາດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດມາຈາກໂພລີໂປລີນ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດນຳກັບມາໃຊ້ໃໝ່ໄດ້ ແລະ ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມໃນການນຳໃຊ້ເປັນການຫຸ້ມຫໍ່. ຄວາມຕ້ອງການດ້ານການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍືນຍົງໄດ້ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ເນື່ອງຈາກຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ຕື່ນຕົວເຖິງບົດບາດຂອງເຂົາເຈົ້າໃນການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ. ທຸລະກິດຕອນນີ້ມີໂອກາດທີ່ຈະປັບປຸງຂໍ້ສະເໜີຂອງເຂົາເຈົ້າໃຫ້ດີຂື້ນໃນຂະນະທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການໃນການເລືອກໃຊ້ວິທີການທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມໂດຍການນຳໃຊ້ຖາດ PP MAP.
ຄວາມສາມາດຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ຄວາມສວຍງາມໃນການເບິ່ງເຫັນ: ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ຫຼາກຫຼາຍ
ຖາດ PP MAP ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສາມາດນຳໄປໃຊ້ໃນຈຸດປະສົງທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້. ຖາດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນອາຫານທຸກປະເພດລວມທັງຜັກຜົນແລະອາຫານສຳເລັດຮູບ. ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນນີ້ມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ທຸລະກິດທີ່ຕ້ອງການຂະຫຍາຍການສະເໜີຂອງຕົນ ແລະ ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າທີ່ມີການປ່ຽນແປງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖາດ PP MAP ຍັງມີຮູບລັກສນະທີ່ດຶງດູດເຊິ່ງມັກຈະປະສົມປະສານກັນລະຫວ່າງການອອກແບບທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ຄວາມໂປ່ງໃສ ທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດເບິ່ງຄວາມສົດຂອງອາຫານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ສະນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍເສີມສ້າງການຕັດສິນໃຈໃນການຊື້ຂອງພວກເຂົາ.
ສະຫຼຸບ: ຈຸດສຳຄັນໃນເທກໂນໂລຊີການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ຕູ້ PP MAP ແມ່ນເປັນສິ່ງສໍາເລັດຮອບໃໝ່ໃນການພັດທະນາດ້ານເຕັກໂນໂລຊີຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ. ພວກມັນສະເໜີແກ້ໄຂບັນຫາຢ່າງຄົບຖ້ວນໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ບໍລິສັດຕ່າງໆ ໂດຍການຮັກສາຄວາມສົມດຸນລະຫວ່າງອາຍຸການເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນ, ການຮັກສາຄຸນນະພາບ, ຄວາມຍືນຍົງ ແລະ ປະສິດທິພາບໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທັນສະໄໝ. ການພັດທະນາຂອງຂະແໜງອາຫານກໍມາພ້ອມກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນການແກ້ໄຂບັນຫາການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທັນສະໄໝເພື່ອຕອບສະໜອງບັນຫາການຮັກສາອາຫານ ແລະ ການສູນເສຍອາຫານ. ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີອາຍຸການເກັບຮັກສາໄດ້ສັ້ນທີ່ຄອບງໍາຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ, ການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີ PP MAP ມີທ່າທີເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ອະນາຄົດຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານດີຂຶ້ນ.