Come funzionano i vassoi MAP: la scienza alla base del confezionamento in atmosfera modificata. Comprendere il confezionamento in atmosfera modificata (MAP) e il suo meccanismo principale. Il confezionamento in atmosfera modificata, o MAP come è comunemente chiamato, funziona sostituendo l'aria normale all'interno degli imballaggi con...
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Che cosa sono i contenitori PET a conchiglia e perché sono ideali per l'imballaggio di alimenti freschi Definizione e funzione dell'imballaggio a conchiglia nelle filiere alimentari B2B I contenitori PET a conchiglia sono quei contenitori in plastica trasparente con cerniera che vediamo ovunque nei negozi di alimentari...
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Convenienza e portabilità per il servizio alimentare da asporto Domanda crescente di soluzioni per asporto e consegna Tra il 2020 e il 2023, il mercato dei pasti pronti per consumo domestico ha registrato una crescita notevole di circa il 19%, principalmente perché gli abitanti delle città desiderano pasti veloci...
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Materiali plastici per alimenti surgelati: soluzioni in PP, PET e PE Plastici più comuni nell'imballaggio di alimenti surgelati: polietilene, polipropilene e PET Il tipo di plastica utilizzato per l'imballaggio di alimenti surgelati fa tutta la differenza in termini di efficacia del pacco...
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Capire la differenza tra plastica idonea al contatto con alimenti e plastica per uso alimentare nell'imballaggio della carne La differenza fondamentale tra plastiche idonee al contatto con alimenti e plastiche per uso alimentare Le plastiche etichettate come per uso alimentare generalmente soddisfano i requisiti minimi stabiliti dalla FDA quando vengono a contatto...
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Mantenere la freschezza con vassoi in PET Come i vassoi in PET preservano la freschezza dei prodotti freschi I vassoi in PET mantengono la freschezza dei prodotti grazie alla scienza avanzata dei materiali. La loro struttura semi-rigida crea un microambiente protettivo che riduce al minimo il...
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Proprietà del polipropilene (PP) e sicurezza alimentare Resistenza chimica e all'umidità del polipropilene nelle applicazioni a contatto con alimenti La composizione molecolare del polipropilene gli conferisce un'elevata resistenza agli acidi, alle basi e all'acqua, motivo per cui funziona così bene...
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Cos'è il CPET e perché si distingue nell'imballaggio di cibi caldi? Il CPET, acronimo di polietilene tereftalato cristallizzato, è particolarmente adatto per alimenti caldi poiché sopporta temperature elevate molto...
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Requisiti di resistenza per i vassoi dei pasti in aereo. I vassoi per pasti moderni devono affrontare condizioni operative estreme che richiedono un'ingegnerizzazione precisa. Secondo la FAA, i contenitori a bordo sono sottoposti a forze di 7-12 G durante le turbolenze e...
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Perché la resistenza agli urti è fondamentale per gli imballaggi alimentari in plastica. Nel settore globale degli imballaggi alimentari, gli imballaggi in plastica rappresentano un pilastro per preservare la freschezza, garantire la sicurezza e consentire una distribuzione efficiente — e la resistenza agli urti è t...
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Nel mercato in rapida evoluzione di oggi, gli imballaggi in plastica stanno subendo importanti trasformazioni trainate dalla sostenibilità, dai progressi tecnologici e dalle preferenze dei consumatori. Questo blog esplora le tendenze e le innovazioni future nel settore della confezione in plastica...
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Nel mondo di oggi, caratterizzato da un ritmo frenetico, gli imballaggi in plastica svolgono un ruolo cruciale nel preservare la qualità e la sicurezza di vari prodotti. La comprensione delle proprietà di barriera degli imballaggi in plastica è essenziale sia per i produttori che per i consumatori. Questo post sul blog...
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