מכלים לקפ.freezeר | מגשים פלסטיקים מוכנים לקפ.freeze

מיכלים של מזון בטוחים במקרר הם מיכלים מיוחדים שנועדו לאחסן מזונות מוכנים מראש בתנאי הקפאה, בדרך כלל בין -10 ° F ל -40 ° F (-23 ° C ל -40 ° C), תוך התאפשרות לחמם נוח לאחר הגירור. מיוצרים מפלסטיק עמיד לקור כמו PP (פולי-פרופילן) או CPET (PET מגומגום), מיועדים מיכלי אלה כדי לעמוד בפני שבריריות, סדק, ועיוות בקור קיצוני, להבטיח שהם שומרים על שלמות המבנה שלהם במהלך אחסון וטיפול. תכונה מגדירה היא היכולת שלהם לעבור ללא בעיות ממקרר למכשיר חימוםרבים הם בטוחים למיקרוגל, בטוחים בתנור, או שניהםמבטלים את הצורך להעביר את הארוחה למנה אחרת, מה שמחסוך זמן ומפחית את ניקוי. מיכלים של אוכל בטוחים במקפיא מכילים חותמים חסרי אוויר, המופקים לעתים קרובות באמצעות מכסים מונחים עם חסימות סיליקון, שיוצרים מחסום נגד אוויר ולחות. חותם זה חיוני למניעת שריפת מקפיא, מצב המוריד את המרקם והטעם של האוכל על ידי גורם לחות וחימצון. המכולות באות בגדלים ובקונפיגורציות שונות, כולל עיצובים מופרדים המפרידים בין מרכיבי הארוחה (לדוגמה, צלחת ראשית, ירקות צדדים, רוטב), ומובטחים כי הטעמים והמרקמים נשארים נפרדים במהלך הקפאה והחימום. הם נועדו להיות מצטברים, עם ממדים אחידים כדי למקסם את שטח האחסון במקפיאים, ורבים מהם בעלי גופים שקופים כדי לאפשר זיהוי קל של התוכן ללא פתיחה. מיוצרים מחומרים ללא BPA, מתאימים לסטנדרטים חמורים של בטיחות, מבטיחים כי אין כימיקלים מזיקים מופזים לתוך המזון במהלך הקפאה או החימום. הם משמשים באופן נרחב במשקי בית לכינון ארוחות, מסעדות לאחסון מנות מראש, ושירות מזון למסירת ארוחות קפואות. מיכלים של מזון בטוחים במקפיא משלבים פונקציונליות, נוחות ובטיחות, מה שהופך אותם לכלי חיוני לשמירה על איכות של מזונות מוכנים במחסן קפוא ולהפשטת תהליך החימום.