Контейнеры для заморозки | Пластиковые лотки для заморозки

Контейнеры для хранения замороженных блюд — это специализированные емкости, предназначенные для хранения заранее приготовленных блюд в условиях заморозки, обычно в диапазоне от -10°F до -40°F (-23°C до -40°C), с возможностью удобного разогрева после разморозки. Изготовленные из морозоустойчивых пластиков, таких как полипропилен (PP) или кристаллический полиэтилентерефталат (CPET), эти контейнеры спроектированы так, чтобы противостоять хрупкости, растрескиванию и деформации при экстремальных температурах, гарантируя сохранение своей целостности во время хранения и обращения. Основной особенностью является их способность беспрепятственно переходить из морозильной камеры в устройства для нагревания — многие из них безопасны для использования в микроволновой печи, духовом шкафу или в обоих случаях, что устраняет необходимость перекладывать блюдо в другую посуду, экономит время и уменьшает объем уборки. Контейнеры Freezersafe оснащены герметичными крышками, часто с силиконовыми уплотнителями, которые создают барьер для воздуха и влаги. Это уплотнение имеет ключевое значение для предотвращения обезвоживания продуктов (freezer burn), состояния, которое ухудшает текстуру и вкус пищи за счет дегидратации и окисления. Контейнеры выпускаются в различных размерах и конфигурациях, включая секционные модели, разделяющие компоненты блюда (например, основное блюдо, овощи, соус), обеспечивая сохранение индивидуальных вкусовых качеств и текстур при заморозке и разогреве. Они имеют стопируемую конструкцию с унифицированными размерами для оптимального использования пространства морозильной камеры, а также большинство моделей оснащены прозрачными корпусами, позволяющими легко идентифицировать содержимое без необходимости открывать контейнер. Материал изготовления — пищевой пластик, не содержащий бисфенол А (BPA-free), что соответствует строгим стандартам безопасности и гарантирует отсутствие выщелачивания вредных химических веществ в пищу во время заморозки или нагревания. Такие контейнеры широко используются в быту для заготовки блюд, в ресторанах для хранения порционных блюд и в сфере общественного питания для доставки замороженных готовых блюд. Контейнеры Freezersafe сочетают в себе функциональность, удобство и безопасность, являясь незаменимым инструментом для сохранения качества приготовленных блюд при замороженном хранении и упрощения процесса разогрева.