冷凍庫対応プラスチック包装とは、通常-10°F〜-40°F(-23°C〜-40°C)の凍結条件下で食品を安全かつ効果的に保存するために設計されたさまざまなプラスチック素材および容器を指します。これらの包装資材は、PP(ポリプロピレン)、HDPE(高密度ポリエチレン)、特定タイプのPET(ポリエチレンテレフタレート)など、低温下でも安定して機能するプラスチックで製造されており、冷たい環境において非冷凍対応プラスチックに見られるようなもろさ、ひび割れ、ゆがみなどの問題を防ぎます。冷凍庫対応プラスチック包装の重要な特徴は、空気と湿気に対して確実なバリアを維持し、食品が乾燥して品質が低下する原因となる「冷凍焼け」を防止できることです。これは密閉性の高いシール構造、厚い壁面、多層構造などの仕様によって実現されています。冷凍庫対応プラスチック包装には様々な形状があります:スープやシチュー、固体状食品用のスナップ式またはネジ式蓋付きの硬質コンテナ、果物や野菜、肉類用のジップクロージャーまたは熱封された縁を持つ柔軟な袋、冷凍ディナーやピザなどの小売商品用の密封フィルム付きトレーなどです。多くの製品はスタッキング可能で、冷凍庫内のスペースを最大限に活かせる均一な形状に設計されており、中身を簡単に識別できるよう透明または半透明となっています。食品グレード・BPAフリー素材から製造され、厳しい安全基準に適合しており、長期間の冷凍後でも有害な化学物質が食品に移行しないことを保証しています。商業用途(食品製造、小売)および家庭用途の両方で広く使用されており、冷凍保存における食品の新鮮さを保持し、賞味期限を延長する信頼性の高いソリューションを提供します。
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