漏洩防止食品包装とは、液体、油分、湿気などの食品からの漏れを最小限に抑えたり防ぐために設計された包装ソリューションのことを指します。これにより、より清潔な取り扱い、輸送および保管が可能になります。この包装は、縁が高く設計されていることや、密着性の高いフタ、湿気を通さないバリア層、場合によっては漏れを遅らせたり完全に防ぐ部分的なシールなどといった特徴を持っています(ただし完全な気密性があるとは限りません)。一般的な形態としては、肉類用のシールフィルム付きトレー、ソース用の補強縫目ポーチ、サラダ用のスナップ式フタ付きコンテナーなどが挙げられます。PET(ポリエチレンテレフタレート)、PP(ポリプロピレン)またはコーティング紙などの素材で作られており、完全な漏洩防止機能は必要としないものの、汚れの低減が重要な製品において、機能性とコスト効果のバランスを実現しています。デリミート(熟成肉)、釉薬付きの焼き菓子、油分を含むスナックなどに広く使用され、消費者の利便性を高めるとともにこぼれによる廃棄を削減しています。食品衛生法に適合した素材で製造されており、安全性基準を遵守し、食品との接触において有害物質が溶出することがありません。漏洩防止食品包装は小売業および外食産業における実用的なニーズに対応し、商品の品質維持と同時にユーザー体験の向上を図ります。
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