육류 포장용 플라스틱 트레이는 육류 제품 포장에 특별히 설계된 트레이 제작에 사용되는 플라스틱 소재 및 해당 트레이 자체를 의미합니다. 이러한 플라스틱은 육류 포장에 적합한 재질로 신중하게 선정되며, 일반적으로 PET(폴리에틸렌 테레프탈레이트)와 PP(폴리프로필렌)가 사용됩니다. PET는 높은 투명성으로 인해 소비자가 육류의 품질을 명확하게 볼 수 있고 강성이 우수하여 다양한 부위의 고기를 지지하는 구조적 역할을 합니다. 반면, PP는 우수한 내습성과 내구성을 제공하므로 육류에서 나오는 주스를 효과적으로 담아내고 냉장 보관에도 견딜 수 있습니다. 이들 플라스틱은 식품 등급 기준을 충족하며 BPA 및 유해 화학물질이 포함되지 않아 육류와 직접 접촉하더라도 안전합니다. 이러한 플라스틱으로 만들어진 트레이는 누수를 방지하기 위한 raised edge 구조를 가지고 있으며, 매끄러운 표면은 필름이나 랩으로 밀봉할 때 효과적이어서 산소 노출을 줄여 저장 수명을 연장하는 데 도움이 됩니다. 또한 트레이는 적층형으로 설계되어 소매 진열대 및 창고 내 저장 공간을 효율적으로 활용할 수 있도록 해줍니다. 이 플라스틱 트레이는 개질 대기 포장(MAP) 및 진공 포장과 같은 다양한 포장 기술과도 호환되어 보존 효과를 더욱 증대시킵니다. 또한 많은 육류 포장용 플라스틱 트레이는 재활용이 가능하여 식품 포장 산업 내 지속 가능성 노력에 부응하고 있습니다. 전반적으로 육류 포장용 플라스틱 트레이는 기능성, 안전성, 실용성을 결합하여 육류 포장의 특수한 요구사항을 충족하도록 설계되었습니다.
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