ຖັງພລາສຕິກທີ່ຕ້ານທານຕໍ່ຄວາມເຢັນ: ແກ້ໄຂບັນຫາການເກັບຮັກສາໃນຊ່ອງແຊ່ເຢັນຢ່າງມີຄວາມທົນທານ

ແຜ່ນທາງເກັບຮັກສາອາຫານໃນຕູ້ເຢັນແບບແຊ່ແຂງຖືກອອກແບບມາເພື່ອເກັບຮັກສາອາຫານໃນອຸນຫະພູມລະຫວ່າງ -40°C ຫາ -18°C ເຊິ່ງເໝາະສຳລັບຕູ້ເຢັນໃນຄົວເຮືອນ ແລະ ຕູ້ເຢັນໃນທຸລະກິດ. ແຜ່ນເຫຼົ່ານີ້ຜະລິດຈາກໂພລີໂປຣພີລີນ (PP) ຫຼື ໂພລີເອທີລີນຄວາມໜາແໜ້ນສູງ (HDPE) ທີ່ເຮັດໃຫ້ແຜ່ນມີຄວາມຍືນຍົງ ແລະ ຕ້ານທານຕໍ່ການແຕກ ຫຼື ສະໄໝເນື່ອງຈາກອຸນຫະພູມແຊ່ແຂງທີ່ຕໍ່າຫຼາຍ. ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງໂຄງສ້າງຮັບປະກັນວ່າແຜ່ນຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນສະພາບດີຫຼັງຈາກເກັບຮັກສາເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ ແລະ ປ້ອງກັນການຮົ່ວໄຫຼໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມສົດຊື່ນຂອງອາຫານໄວ້. ຄຸນສົມບັດສຳຄັນອີກຢ່າງໜຶ່ງຂອງແຜ່ນເກັບຮັກສາອາຫານໃນຕູ້ເຢັນແບບແຊ່ແຂງແມ່ນການຫຼຸດຜ່ອນການເຂົ້າຂອງອາກາດເພື່ອຫຼຸດຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເຜົາຕູ້ເຢັນ (freezer burn). ຜົນກະທົບນີ້ມີຄວາມສຳຄັນເປັນພິເສດໃນການຮັກສາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ລົດຊາດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງອາຫານທີ່ແຊ່ແຂງເຊັ່ນ: ເນື້ອ ແລະ ຜັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການໃຊ້ແຜ່ນທີ່ສາມາດຊ້ອນກັນໄດ້ຊ່ວຍໃຊ້ພື້ນທີ່ໃນຕູ້ເຢັນໃຫ້ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ຈັດການສິນຄ້າໃນສະຕ໋ອກໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ. ແບບຈຳນວນຫຼາຍຍັງມາພ້ອມກັບຄຸນສົມບັດທີ່ສະດວກສະບາຍເພື່ອປັບປຸງຄວາມສະດວກຂອງຜູ້ໃຊ້ໃນຂະນະທີ່ເອົາອອກເຊັ່ນ: ກົມມື ແລະ ຝາປິດແບບ snap-on. ຖືກຜະລິດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ແຜ່ນເກັບຮັກສາອາຫານໃນຕູ້ເຢັນແບບແຊ່ແຂງບໍ່ປະກອບດ້ວຍ BPA ແລະ ສານເຄມີອັນຕະລາຍອື່ນໆທີ່ອາດຈະລົ້ນເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະຍາວ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ແຜ່ນເຫຼົ່ານີ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ປອດໄພ ແລະ ເຊື່ອຖືໄດ້ສຳລັບຜູ້ປຸງອາຫານໃນຄົວເຮືອນ ແລະ ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານອາຫານເຊັ່ນ: ຮ້ານອາຫານ, ບໍລິສັດຈັດລຽງອາຫານ ແລະ ຮ້ານຂາຍສົ່ງ. ແຜ່ນເກັບຮັກສາອາຫານໃນຕູ້ເຢັນແບບແຊ່ແຂງເໝາະສຳລັບການກຽມອາຫານໃນແຕ່ລະມື້, ການເກັບຮັກສາອາຫານໃນປະລິມານຫຼາຍ ຫຼື ການຈັດຈຳໜ່າຍໃນທຸລະກິດ. ພວກມັນໃຫ້ການປະຕິບັດງານທີ່ສອດຄ່ອງກັນໂດຍຮັບປະກັນວ່າອາຫານແຊ່ແຂງຍັງຄົງຄຸນນະພາບຈົນກວ່າຈະພ້ອມສຳລັບການບໍລິໂພກ.