מכלים פלסטיים לשימור במקפיא: פתרונות לשימור עמידים במקפיא

מגש אטום למקפיא נועד להכיל מזון מוקפיא בטמפרטורות בין ‎-40°C ל-‎-18°C, מה שמתאים לשימוש במקפיאים ביתיים ומקצועיים. המגשים מיוצרים מפוליפרופילן (PP) עבה או פוליאתילן בצפיפות גבוהה (HDPE), מה שעושה אותם עמידים לאורך זמן ובעלי עמידות בפני סדקים או שבירות כתוצאה מטמפרטורות קיצוניות של קיפואון. האינטגרליות המבנית שלהם מבטיחה שהמגשים יישארו שלמים גם לאחר חודשים של אחסון, וימנעו דליפות תוך שמירה על טרייה של התכולה. תכונה חשובה של מגשי מקפיא היא שהם מפחיתים את חדירת האוויר, מה שמפחית את הסיכוי לשריפת קפיאה. האפקט הזה חשוב במיוחד לשמירה על הערך התזונתי, הטעם והאיכות של פריטים מוקפאים כמו בשר וירקות. בנוסף, שימוש במגשים שניתן להטיח אותם זה על זה ממקסם את שטח האחסון הזמין במקפיא ופועלים לריענון מלאי פשוט יותר. דגמים רבים מגיעים גם עם תכונות ארגונומיות כדי לשפר את הנוחות של המשתמש במהלך השחזור, כמו קanten עם אחיזה נוחה ומכסה שננעלים בלחיצה. המגשים מיוצרים בהתאם לפרוטוקולים החמורים של ביטחון המזון, ואינם כוללים BPA או כימיקלים מזיקים אחרים שיכולים לחדור למזון, גם לאחר תקופות ארוכות של קיפואון. זה הופך את המגשים האלה לאמינים ובטוחים לשימושchez בתי-אחה וגם על ידי ספקי מזון כמו מסעדות, חברות השכרה וسوופרמרקים. מגשי מקפיא הם אידיאליים להכנה מראש של ארוחות מפורטציוניות, איחסון מזון בכמויות או הפצה מקצועית. הם מספקים ביצועים עקביים על ידי שמירה על איכות המזון המוקפיא עד שהוא מוכן לצריכה.