Pembungkusan makanan tahan beku merujuk kepada kategori bahan pembungkusan dan bekas yang direka secara khusus untuk menyimpan makanan dalam persekitaran sejuk beku, dapat menahan suhu serendah -40°F (-40°C) sambil memelihara kualiti, keselamatan, dan integriti makanan. Diperbuat daripada bahan rintang sejuk seperti PP (polipropilena), HDPE (polietilena berketumpatan tinggi), PET (polietilena tereftalat), dan CPET (PET terhablur), penyelesaian pembungkusan ini direka bentuk untuk menahan kelemahan, retak, dan penyerapan kelembapan—masalah biasa yang boleh menggugat pembungkusan biasa dalam keadaan sejuk melampau. Fungsi utama pembungkusan makanan tahan beku adalah untuk mencipta penghalang terhadap udara dan kelembapan, mengelakkan kebakaran beku (keadaan disebabkan oleh penghilangan air dan pengoksidaan) serta mengekalkan tekstur, rasa, dan nilai pemakanan makanan dalam tempoh panjang. Ia datang dalam pelbagai bentuk untuk memenuhi pelbagai jenis makanan dan keperluan penyimpanan: bekas tegar dengan penutup kedap udara untuk sup, masak kari, dan makanan pepejal; beg fleksibel dengan penutup zip atau tepi tertutup haba untuk buah-buahan, sayur-sayuran, dan daging; pek vakum untuk barangan berkadar seperti daging steak atau dada ayam; dan dulang dengan filem tertutup untuk produk runcit seperti pizza beku, hidangan segera, atau campuran sayur. Ramai pilihan direka bentuk bertindih untuk menjimatkan ruang peti sejuk dan mempunyai bahagian lutsinar atau separa lutsinar bagi memudahkan pengenalpastian kandungan. Untuk kemudahan tambahan, sesetengah pembungkusan makanan tahan beku sesuai digunakan dengan peralatan pemanas seperti ketuhar gelombang mikro atau ketuhar, membolehkan perpindahan terus dari peti sejuk ke pemanasan tanpa perlu memindahkan makanan ke bekas lain. Dibuat daripada bahan gred makanan yang bebas BPA, pembungkusan ini mematuhi piawaian keselamatan yang ketat, memastikan tiada bahan kimia berbahaya meresap ke dalam makanan walaupun selepas tempoh pembekuan yang panjang. Ia juga berfungsi sebagai alat komunikasi, di mana label menyediakan maklumat nutrisi, panduan pembekuan, dan tarikh luput. Sama ada digunakan oleh pengeluar makanan untuk produk runcit, restoran untuk penyimpanan secara pukal, atau pengguna untuk persediaan makanan di rumah, pembungkusan makanan tahan beku adalah sangat penting untuk memelihara kualiti dan keselamatan makanan dalam penyimpanan sejuk beku.
Hak cipta © 2025 oleh Zhejiang Hengjiang Plastic Co., Ltd. - Privacy policy