Kemasan makanan beku mencakup solusi kemasan khusus yang dirancang untuk menyimpan, melindungi, dan menjaga keawetan makanan siap saji beku, memastikan makanan tetap segar, aman, dan mudah dimasak. Solusi kemasan ini harus tahan terhadap suhu dingin—biasanya antara -10°F hingga -40°F (-23°C hingga -40°C)—sementara memungkinkan pemanasan yang praktis, baik dalam microwave, oven, atau keduanya. Bahan umum meliputi plastik tahan dingin seperti PP (polypropylene), CPET (crystallized PET), dan film berlapis banyak, yang dipilih karena kemampuannya menahan kerapuhan di freezer serta ketahanan terhadap panas selama memasak. Fitur utama kemasan makanan beku termasuk segel udara untuk mencegah freezer burn dan kontaminasi, kekakuan struktur untuk mempertahankan bentuk makanan selama penyimpanan dan penanganan, serta jendela transparan atau area tembus pandang untuk menampilkan isi makanan. Kemasan ini tersedia dalam berbagai bentuk: nampan dengan lapisan film yang disegel panas untuk hidangan siap oven seperti lasagna atau ayam panggang; wadah microwaveable dengan tutup ber ventilasi untuk opsi pemanasan cepat seperti sup atau tumisan; dan nampan bersekat untuk memisahkan komponen berbeda (misalnya, hidangan utama, lauk, saus), memastikan tekstur dan rasa tetap terpisah. Banyak desain yang kompatibel baik untuk pembekuan maupun pemanasan, menghilangkan kebutuhan memindahkan makanan ke wadah lain. Konfigurasi yang dapat ditumpuk membantu mengoptimalkan ruang freezer, sementara segel yang mudah dibuka dan instruksi pemanasan meningkatkan kenyamanan konsumen. Dibuat dari bahan food-grade yang bebas BPA, kemasan makanan beku memenuhi standar keselamatan ketat, memastikan tidak ada zat berbahaya yang meresap ke dalam makanan selama proses pembekuan atau pemanasan. Kemasan ini juga berperan dalam branding, dengan label yang memberikan informasi nutrisi, panduan memasak, dan tanggal kedaluwarsa. Baik digunakan oleh produsen makanan untuk produk ritel maupun penyedia layanan makanan untuk porsi makanan siap saji, kemasan makanan beku sangat penting dalam menjaga kualitas, keamanan, dan kenyamanan pada solusi makanan beku modern.
Hak cipta © 2025 oleh Zhejiang Hengjiang Plastic Co., Ltd. - Privacy policy