אריזות אטמוספירה معدلת לבשר | הארכת תקופת ההישרדות עד 21 ימים

אריזת מזון באטמוספירה معدلת (MAP) של בשר היא עמוד תווך של שימור מזון מודרני, וחיונית לשמירה על טריות, בטיחות ומראה חזותי מושך של מוצרי הבשר. ב- Zhejiang Hengjiang Plastic Co., Ltd. אנו מתמחים בייצור פתרונות MAP בעלי ביצועים גבוהים אשר עומדים בדרישות הקשיחות של תעשיית הבשר העולמית. האריזה שלנו נוצרת כדי לשלוט בהרכב הגז הפנימי — בדרך כלל חמצן, דו-תחמורת פחמן וחנקן — כדי להאט את הידרדרות האנזימטית והמיקרוביאלית. עבור בשר אדום, MAP עם ריכוז גבוה של חמצן שומר על הצבע האדום הזוהר אותו קושרים הצרכנים עם טריות, בעוד שפורמטים עם ריכוז נמוך של חמצן, המשתמשים בחנקן ובדו-תחמורת פחמן, הם אידיאליים לבשר עוף ובשר מעובד כדי למנוע שינוי צבע. החומרים המתקדמים שלנו מסוג PET/PP מספקים תכונות מחסום יוצאות דופן, ומבטיחים שהמערך הגזי ישמר יציב לאורך כל זמן המטלה של המוצר. ניתן להתאים את שילוב רכיבי אריזה פעילים ופסיביים, כגון סופגי חמצן או סופגי לחות, כדי להרחיב עוד יותר את זמן המטלה ולשפר את האיכות. מתקני הייצור המתקדמים שלנו, כולל חדר נקי מאושר לפי תקנות GMP, מבטיחים שכל מגש עומד בסטנדרטים הקשיחים ביותר של היגיינה ובטיחות. בחירת Hengjiang מעניקה לעוסקי עיבוד הבשר הפחתת התקלקלות, הארכת זמני ההתפלגות והגבהת המוניטין המותגי. בין אם אתם אורזים סטייקים, בשר טחון או מוצרי בשר מוכנים לבישול עם תיבול מראש, האריזה שלנו מסוג MAP לשריות מציעה את האיזון המושלם בין הגנה להצגה. התנסו כיצד המומחיות שלנו יכולה לשפר את אסטרטגיית האריזה שלכם ולעמוד בציפיות הצרכנים למזון בטוח, טרי ומושך חזותית.