冷凍食品用包装ボックスは、冷凍食品を保管および保護するために設計された剛性容器であり、構造的な強度と耐寒性を組み合わせ、通常マイナス10°F〜マイナス40°F(マイナス23°C〜マイナス40°C)の凍結温度に耐えることができます。紙ボードにプラスチックライナーを組み合わせたもの、湿気防止層付きの段ボール、またはPP(ポリプロピレン)やHDPE(高密度ポリエチレン)などの硬質プラスチックで作られており、これらのボックスは湿気に対する耐性があり、冷凍焼けを防ぎ、冷凍庫内で積み重ねても形状を維持できるように設計されています。しっかりとした留め具として、スリーブ式フラップ、接着剤シール、または嵌合式タブなどを備えており、空気の露出を最小限に抑える密閉性の高い構造で、食品の食感や風味を保持します。冷凍食品用包装ボックスは、さまざまなサイズや形状が存在し、個々の冷凍デザートやペストリー、ブリトー用の小型ボックス、野菜や肉の家族用サイズ用の中型ボックス、冷凍ピザや七面鳥丸ごとなど大量商品用の大型ボックスまで、商品に応じて使い分けられます。多くのボックスにはプラスチックやアルミ箔のライナーが含まれており、冷凍環境では結露によって包装の品質が低下するため、この湿気への耐性を高めることが重要な要素となります。中身が見えるように透明プラスチック窓を備えたデザインや、小売店の冷凍陳列庫で目を引くための鮮やかな印刷・ブランド表示を採用したものもあります。スタッキング可能なデザインにより、製造施設や小売店舗での保管スペースを効率的に活用できます。食品グレードの素材で製造されており、安全性の基準を満たしており、食品との間接的な接触(または食品安全プラスチックライナーがある場合は直接接触)に使用しても安全です。また、栄養成分表示、調理方法、賞味期限などの重要な情報を記載するための面としても機能します。冷凍食品用包装ボックスは、食品を直接収容する一次包装としても、複数個を収容する二次包装としても使用され、冷凍食品のサプライチェーン全体を通じて耐久性があり保護性の高いソリューションを提供します。
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