Les boîtes d'emballage pour aliments surgelés sont des récipients rigides conçus pour stocker et protéger les produits alimentaires surgelés, alliant solidité structurelle et résistance au froid afin de supporter des températures de congélation généralement comprises entre -10°F et -40°F (-23°C et -40°C). Fabriquées à partir de matériaux tels que du carton ondulé avec des barrières anti-humidité, du papier cannelé avec des revêtements en plastique ou des matières plastiques rigides (PP, HDPE), ces boîtes sont conçues pour résister à l'humidité, prévenir les brûlures de congélation et conserver leur forme lorsqu'elles sont empilées dans des congélateurs. Elles disposent de systèmes de fermeture sécurisés, tels que des rabats à glissière, des scellés adhésifs ou des languettes emboîtables, créant un joint étanche qui réduit l'exposition à l'air et préserve ainsi la texture et le goût des aliments. Les boîtes d'emballage pour aliments surgelés existent en différentes tailles et formes adaptées à divers produits : des petites boîtes pour des collations individuelles comme des pâtisseries ou des burritos surgelés ; des boîtes moyennes pour des portions familiales de légumes ou de viande ; et des boîtes plus grandes pour des articles en vrac comme des pizzas surgelées ou des dinde entières. Beaucoup incluent des revêtements en plastique ou en aluminium pour améliorer la résistance à l'humidité, une caractéristique essentielle dans les environnements de congélation où la condensation peut altérer l'intégrité de l'emballage. Certains modèles intègrent des fenêtres en plastique transparent permettant de voir le produit, tandis que d'autres utilisent des impressions colorées et un marquage attractif pour capter l'attention dans les congélateurs en magasin. Des conceptions empilables optimisent l'espace de stockage, tant dans les usines de fabrication que dans les points de vente. Réalisées en matériaux alimentaires, ces boîtes répondent aux normes de sécurité, garantissant qu'elles sont sans danger pour le contact indirect avec les aliments (ou direct si elles sont doublées de plastiques alimentaires). Elles offrent également une surface appropriée pour afficher des informations importantes telles que les valeurs nutritionnelles, les instructions de cuisson et la date d'expiration. Qu'elles soient utilisées comme emballage primaire (contenant directement les aliments) ou comme emballage secondaire (regroupant plusieurs unités), les boîtes d'emballage pour aliments surgelés constituent une solution robuste et protectrice pour préserver la qualité des aliments surgelés tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
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