플라스틱 육류 포장은 트레이, 용기, 필름 및 진공포장 비닐봉지 등 다양한 플라스틱 기반 솔루션을 포함하며, 육류 제품의 보관, 신선도 유지 및 진열을 목적으로 설계되었습니다. 이러한 포장 옵션은 내구성과 습기 저항성, 육류의 신선도 연장을 위한 특성이 있어 PET(폴리에틸렌 테레프탈레이트), PP(폴리프로필렌), PE(폴리에틸렌) 등의 소재로 제작됩니다. 견고한 트레이와 용기는 육즙을 담고 물리적 손상을 방지하는 구조적 지지를 제공하는 반면, 유연한 필름과 봉투는 감싸거나 진공 밀봉하여 공기를 제거함으로써 산화와 부패를 늦추는 데 사용됩니다. 많은 플라스틱 육류 포장 솔루션에는 수정대기포장(MAP) 기술이 적용되며, 이는 미생물 성장을 억제하고 유통기한을 며칠 더 연장하기 위해 산소 농도를 낮추고 이산화탄소 농도를 높인 가스 혼합물을 조절해 사용합니다. 투명성은 소비자가 육류의 품질을 눈으로 확인할 수 있도록 하는 핵심 요소이며, 변조 방지 설계는 안전성을 더합니다. 식품 등급 플라스틱은 안전성을 보장하며, BPA 프리 소재가 표준입니다. 플라스틱 육류 포장은 쇠고기, 돼지고기, 가금류 등 다양한 종류의 고기와 개별 포션부터 대용량 컷까지 다양한 형태에 적합하며, 위생성과 기능성, 지속 가능성의 균형을 잘 잡고 있습니다. 재활용이 가능한 옵션들이 많아 육류 가공업, 소매업 및 외식업계에서 필수적인 역할을 하고 있습니다.
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