Пластичне посуде за месо са анти-цурећим дизајном | Паковање свеже хране

Пластична паковања за месо обухватају низ пластичних решења која су дизајнирана за чување, очување и изложбу месних производа, укључујући посуде, контејнере, фолије и вакумске торбице. Ове опције паковања направљене су од материјала као што су ПЕТ (полиетилентерефталат), ПП (полипропилен) и ПЕ (полиетилен), који се бирају због своје трајности, отпорности на влагу и способности да продуже свежину меса. Чврсте посуде и контејнери пружају структурну подршку, прикупљају сокове и спречавају физичка оштећења, док се флексибилне фолије и торбице користе за завијање или вакумско запуштање, уклањајући ваздух како би успориле оксидацију и кварење. Многа пластична паковања за месо укључују модификовани атмосферски систем паковања (МАР), где контролисана гасна смеша (низак садржај кисеоника, висок садржај угљен-диоксида) инхибира раст микроорганизама, продужујући рок трајања неколико дана. Прозирност је важна карактеристика, јер дозвољава потрошачима да виде квалитет меса, док додатке које показују недозвољено отварање паковања обезбеђују безбедност. Пластика намењена хранском индустријом осигурава безбедност, при чему су материјали без БПА стандард. Пластична паковања за месо су универзална и могу се користити за разне врсте меса – говедина, свињетина, птица – и формате, од појединачних порција до комада у великој количини. Они комбинују функционалност, хигијену и одрживост, где су многа решења рециклабилна, чиме су незаобилазна у процесној индустрији меса, малопродаји и ресторанској индустрији.