ຖາດພລາສຕິກ CPET: ແກ້ໄຂບັນຫາການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທີ່ຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນສູງ

ຖາດພລາສຕິກ CPET ແມ່ນຖາດທີ່ຜະລິດຈາກວັດຖຸດິບທີ່ເອີ້ນວ່າ CPET (Crystallized PET) ຊຶ່ງເປັນຮູບແບບທີ່ຖືກປັບປຸງຂອງໂພລີເອທີລີນ ເທີເຟີຣາເທ (polyethylene terephthalate) ທີ່ໄດ້ຜ່ານຂະບວນການຜະລິດໃຫ້ເປັນຜົງ (crystallization process) ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນ ແລະ ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງໂຄງສ້າງ. ຕ່າງຈາກຖາດ PET ທຳມະດາ, ຖາດ CPET ສາມາດຕ້ານທານອຸນຫະພູມໄດ້ສູງເຖິງ 400 ອົງສາແຟຼຣິນໄຮ (204 ອົງສາເຊີນ) ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຖາດເຫຼົ່ານີ້ເໝາະສຳລັບການໃຊ້ໃນເຕົາອົບ, ເຕົາໄມໂຄເວຟ, ແລະ ການເກັບໃນຕູ້ເຢັນ—ຄຸນສົມບັດທີ່ເຮັດໃຫ້ຖາດເຫຼົ່ານີ້ເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດຂາດໄດ້ໃນອຸດສະຫະກຳອາຫານ, ການບໍລິການອາຫານ ແລະ ການຄ້າຍ່ອຍ. ຖາດເຫຼົ່ານີ້ແຂງແຮງ ແລະ ທົນທານ, ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເກັບຮັກສາອາຫານຫຼາກຫຼາຍປະເພດເຊັ່ນ: ອາຫານຕົ້ມ, ອາຫານເນື້ອຕຸ້ນ, ອາຫານຕຸ້ນໃນຖາດ, ຜັກ, ແລະ ອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງໜ້າໂດຍບໍ່ເກີດການບິດງໍ ຫຼື ບິດເບືອນເຖິງໃນສະພາບຄວາມຮ້ອນສູງ. ພວກມັນມີຂ້າງຖາດທີ່ຍົກສູງເພື່ອກັ້ນນ້ຳຈິ້ມ ແລະ ປ້ອງກັນການຫຼົ່ນລົ້ນ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພໃນຂະນະຂົນສົ່ງ ແລະ ການຈັດການ. ຖາດພລາສຕິກ CPET ມີໃຫ້ເລືອກຫຼາຍຂະໜາດ ແລະ ຮູບແບບ, ຈາກຖາດຂະໜາດນ້ອຍສຳລັບບຸກຄົນ ຫຼື ຂະໜາດໃຫຍ່ສຳລັບຄອບຄົວ, ພ້ອມທາງເລືອກໃນການແບ່ງຊ່ອງເພື່ອແຍກອາຫານຕ່າງປະເພດ. ຄວາມສາມາດໃນການປັບຕົວນີ້ເຮັດໃຫ້ຖາດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ຂະໜາດສ່ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້. ວັດຖຸດິບຍັງປອດໄພໃນການເກັບໃນຕູ້ເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ສາມາດເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງໜ້າໄດ້ດົນໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ໂຄງສ້າງຂອງຖາດ ຫຼື ຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ. CPET ແມ່ນວັດຖຸດິບທີ່ປອດໄພສຳລັບການສຳຜັດກັບອາຫານ (food-grade), ບໍ່ມີສານ BPA ແລະ ສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານກົດໝາຍທີ່ເຂັ້ມງວດໃນການສຳຜັດກັບອາຫານໂດຍກົງ, ຮັບປະກັນວ່າບໍ່ມີສານອັນຕະລາຍແປ້ງໄປສູ່ອາຫານໃນຂະນະທີ່ຖືກຄົວ ຫຼື ເກັບຮັກສາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖາດເຫຼົ່ານີ້ມັກຖືກອອກແບບໃຫ້ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບຟິມຫຼື ຝາປິດທີ່ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສົດໃໝ່, ຍືດເວລາການເກັບຮັກສາ ແລະ ປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນ. ຄວາມສາມາດໃນການໃຊ້ງານຫຼາຍຢ່າງຂອງພວກມັນ—ເຊັ່ນ: ການປຸງອາຫານ, ການຄົວ, ການເກັບຮັກສາ ແລະ ການສະໜອງອາຫານ—ເຮັດໃຫ້ຖາດພລາສຕິກ CPET ເປັນທາງເລືອກທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ຄຸ້ມຄ່າສຳລັບພວກຄົວອຸດສາຫະກຳ, ຮ້ານອາຫານ ແລະ ຜູ້ຜະລິດອາຫານທີ່ຊອກຫາການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ນ້ຳເຊື່ອຖືໄດ້.