ແຜ່ນຂັດຂອງການກຳຈັດຂີ້ເຫຍື້ອແບບມິດຕະພາບສິ່ງແວດລ້ອມ: ວິທີແກ້ໄຂການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທີ່ຍືນຍົງ

ແຜ່ນອາຫານທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບແມ່ນແຜ່ນອາຫານທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຊ້ຄັ້ງດຽວ ແລະ ລະມັດລະວັງຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ຍືນຍົງເຊັ່ນ: ໂລຫະບອດຮີໄຊເຄີນ, bagasse (ເສັ້ນໃຍອ້ອຍ), PLA (polylactic acid, ຫຼື ພາດສະຕິກທີ່ເຮັດຈາກພືດ) ຫຼື PET ທີ່ຮີໄຊເຄີນ. ແຜ່ນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ຄວາມສະດວກໃນການຖິ້ມຫຼັງໃຊ້ງານ ໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດການພິງໃຈໃສ່ພາດສະຕິກໃໝ່ ແລະ ຫຼຸດຂยะທີ່ຖິ້ມລົງບ່ອນຝັງຂยะ. ສ່ວນຫຼາຍສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ໂດຍທຳມະຊາດໃນສະພາບແວດລ້ອມອຸດສາຫະກຳ ຫຼື ຢູ່ເຮືອນ ໃນຂະນະທີ່ບາງຊະນິດສາມາດນຳມາຮີໄຊເຄີນໄດ້ ເຊິ່ງຊ່ວຍສົ່ງເສີມລະບົບຂະບວນການຈັດການຂະຍະແບບວົງຈອນ. ໃນດ້ານໂຄງສ້າງ, ມັນແຂງແຮງພຽງພໍທີ່ຈະຮັບອາຫານຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ຜົນໄມ້, ອາຫານແຊນວິດ, ອາຫານຢຳ ໂດຍມີຄວາມເດັ່ນຂຶ້ນທີ່ຊ່ວຍກັ້ນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໄວ້. ບາງຊະນິດມີຊັ້ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຍື່ອທີ່ເຮັດຈາກພືດເພື່ອຕ້ານທານຄວາມມັນ ຫຼື ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ເໝາະສຳລັບອາຫານທີ່ຕັກນ້ຳມັນ ຫຼື ອາຫານທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ມີຂະໜາດຕ່າງໆ ແລະ ບາງຊະນິດບໍ່ຜ່ານຂັ້ນຕອນກຳຈັດສີ ຫຼື ຖືກຍ້ອມດ້ວຍສີທຳມະຊາດ ເພື່ອສອດຄ່ອງກັບການສື່ສານດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງຍີ່ຫໍ້. ສາມາດໃຊ້ກັບອາຫານທີ່ມີອຸນຫະພູມຕໍ່າ ຫຼື ປານກະທົບ ແຕ່ອາດບໍ່ເໝາະກັບອາຫານຮ້ອນຂຶ້ນຢູ່ກັບປະເພດວັດສະດຸ. ວັດສະດຸທີ່ໃຊ້ເຮັດແມ່ນບໍ່ເປັນພິດ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພໃນການສຳຜັດກັບອາຫານ. ແຜ່ນອາຫານທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບແມ່ນເໝາະສຳລັບຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ທຸລະກິດທີ່ໃຈດີຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ ເຊິ່ງໃຫ້ຄວາມສະດວກໂດຍບໍ່ຕ້ອງສູນເສຍເປົ້າໝາຍດ້ານຄວາມຍືນຍົງ.