Engangskåder til kød med utæthedsbeskyttelse for at bevare friskhed

Engangskødsplader er engangsemballagebåde, der er designet til kortvarig opbevaring, udstilling og transport af kødprodukter og tilbyder bekvemmelighed og hygiejne i detail- og fødevareserviceindstillinger. De er lavet af lette, men stive plastmaterialer som PET (polyethylentereftalat) eller PP (polypropylen) og er designet til at holde forskellige slags kød – oksekød, svinekød, fjerkød og skinkesnittevarer – med opstående kanter for at indeholde safter og forhindre lækage. De er gennemsigtige, så kunderne kan se kødets kvalitet, og de findes i forskellige størrelser for at kunne rumme forskellige portioner. Engangskødsplader er kompatible med plastikfolie, varmeforsegling eller modificeret atmosfæreemballage (MAP) for at forlænge friskheden, og deres lette design reducerer transportomkostninger. De eliminerer behovet for rengøring og er derfor ideelle til højvolumenoperationer som supermarkeder, slagtere og kødprocesseringsfaciliteter. Fremstillet af fødevaregradsmaterialer er de BPA-fri og sikre til direkte kontakt med kød. Selvom de er designet til engangsbrug, kan mange genbruges, hvilket stemmer overens med grundlæggende bæredygtighedsindsats. Engangskødsplader kombinerer pris-effektivitet, funktionalitet og hygiejne og forenkler kødindpakning samt reducerer arbejdsmængden efter brug.