Პლასტმასისგან დამზადებული ყინული საკვების დამაგრება ქვედა ტემპერატურის მიმართ მდგრადობით და ტენიანობის დაცვით

Გაყინული საკვების პლასტმასის კონტეინერები არის სპეციალური დანიშნულების კონტეინერები, რომლებიც განკუთვნილია საკვების შენახვისთვის გაყინვის პირობებში, რომელიც ჩვეულებრივ -10°F-დან -40°F-მდე (-23°C-დან -40°C-მდე) იბრუნებს, ხოლო მათი სტრუქტურული მთლიანობა და დამცავი თვისებები შენარჩუნდება. ისინი დამზადებულია ცივგამძლე პლასტმასისგან, როგორიცაა PP (პოლიპროპილენი), HDPE (მაღალი სიმკვრივის პოლიეთილენი) ან ზოგიერთი სორტი PET-ისა (პოლიეთილენის ტერეფთალატი), რომლებიც განკუთვნილია იმისათვის, რომ წინააღმდეგობა მოუწყონ ნაღვლიანობას და გატეხვას დაბალ ტემპერატურებში, რათა უზრუნველყოთ ის, რომ ისინი არ გატეხონ მათ მართვისას ან დაგროვებისას მაცივრებში. ისინი აღჭურვილი არიან ჰერმეტულად დახურული და მყესიანი ან მოსა screw ყუთებით, რომლებიც ქმნიან მჭიდრო დახურვას, რითაც იკრძალება ჰაერისა და ტენიანობის შესვლა – ორივე მიზეზი იწვევს კვების დაყინვის დროს ხდება საკვების დაზიანებას, რაც ხშირად იწვევს საკვების ტექსტურისა და გემოს დროთა განმავლობაში დაქვეითებას. გაყინული საკვების პლასტმასის კონტეინერები მოდის სხვადასხვა ზომისა და ფორმის მქონე ვარიანტებში, პატარა კონტეინერებიდან ინდივიდუალური პორციებისთვის, როგორიცაა სოუსები ან ნარჩენი საკვები, დიდი კონტეინერებიდან კი მასიური ნივთებისთვის, როგორიცაა ბორში, ხორციანი კერძები ან მომზადებული ბოსტნეული. მათგან ბევრი განკუთვნილია ერთმანეთზე დასაგროვებლად, ერთნაირი განზომილებებით, რათა მაქსიმალურად გამოიყენოთ ადგილი მაცივრებში, ხოლო ზოგს აქვს გამჭვირვალე სხეული, რათა შესაძლებელი იყოს შიგთავსის ადვილად განმსაზღვრელი იყოს გახსნის გარეშე. ისინი განკუთვნილია იმისათვის, რომ გაუძლონ გაყინვისა და გადუღების მრავალჯერად ციკლებს, რითაც შესაძლებელი ხდება მათი გამოყენება გრძელვადიან შენახვისთვის. როგორც საკვების ხარისხის კონტეინერები, ისინი BPA-ს გარეშე არიან დამზადებული და შესაბამისნი უსაფრთხოების სტანდარტებს აკმაყოფილებენ, რითაც უზრუნველყოფს იმას, რომ საზიანო ქიმიკატები არ გადავიდეს საკვებში, მაშ even თუ გაყინვა გრძელდება ხანგრძლივი დროის განმავლობაში. ამ კონტეინერები ფართოდ გამოიყენება სახლებში ხელით დამზადებული გაყინული საღამოს შესანახად, რესტორნებში ინგრედიენტების მოსამზადებლად და სავაჭროში გაყინული საკვების შესაფუთად, როგორიცაა ბერიები, ზღვის პროდუქტები ან მომზადებული საკვები. გაყინული საკვების პლასტმასის კონტეინერები საიმედო, გამეორებადი ამონახსნია საკვების ხარისხის შესანარჩუნებლად გაყინვის პირობებში, რომელიც აერთიანებს ფუნქციონალურობას და ხელმისაწვდომობას.