CPET 오븐 트레이는 결정화된 PET(CPET)로 제작된 베이킹 및 조리용 트레이로, 최고 400°F(204°C)의 고온까지 견딜 수 있도록 설계된 소재입니다. 이러한 내열성은 전통적인 오븐, 토스터 오븐 및 대류 오븐에 음식을 별도의 베이킹 접시로 옮기지 않고도 바로 넣을 수 있게 해줍니다. 상업용 및 가정용으로 설계된 이 트레이는 강성이 있고 단단하여 강한 열에 노출되더라도 형태를 유지해 조리 중 휘거나 녹는 일이 없습니다. CPET 오븐 트레이는 평평하거나 약간 질감이 있는 표면을 특징으로 하여 열을 고르게 분배해 채소 구이, 그라탕, 굽는 고기, 페이스트리 등 음식이 고르게 익을 수 있도록 해줍니다. 또한, 육즙, 기름, 소스를 담아줄 수 있도록 가장자리가 살짝 올라와 있어 오븐 내부에서 흘러내리는 것을 방지하고 청소를 용이하게 해줍니다. 이러한 트레이는 다양한 크기와 형태(직사각형, 정사각형, 원형 등)로 제공되어 다양한 레시피와 인분 크기에 맞게 사용할 수 있습니다. 일부 제품은 오븐에서 꺼낼 때 손잡이 또는 그립이 있어 안전하게 다룰 수 있도록 설계되었습니다. 식품등급 소재인 CPET는 BPA가 없으며 가열 시 유해 화학물질을 방출하지 않아 음식의 안전성과 순도를 보장합니다. 또한 CPET 오븐 트레이는 냉동 보관이 가능하여 음식을 미리 준비한 후 냉동 보관하고 해동 없이 바로 굽는 것이 가능합니다. 이러한 편리함으로 인해 식사 준비, 케이터링, 식음료 서비스 분야에서 널리 사용되고 있습니다. 사용 후에는 세척할 필요 없이 폐기하거나, 경우에 따라 지역 시설에 따라 재활용할 수도 있습니다. CPET 오븐 트레이는 기능성, 안전성, 편리함을 모두 갖춘 효율적인 조리 및 베이킹을 위한 다용도 도구입니다.
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