Bandeja para Forno CPET: Solução de Embalagem Resistente ao Calor

As bandejas para forno de CPET são bandejas especializadas para assar e cozinhar fabricadas em PET cristalino (CPET), um material desenvolvido para suportar altas temperaturas de forno, normalmente até 204°C (400°F). Essa resistência ao calor as torna ideais para serem colocadas diretamente em fornos convencionais, tostadeiras e fornos de convecção, eliminando a necessidade de transferir os alimentos para um recipiente separado. Projetadas tanto para uso comercial quanto doméstico, essas bandejas são rígidas e resistentes, mantendo sua forma mesmo quando expostas a calor intenso, o que evita deformações ou derretimento durante o cozimento. As bandejas de CPET possuem uma superfície plana ou levemente texturizada, promovendo uma distribuição uniforme do calor e garantindo que os alimentos cozinhem de maneira homogênea — sejam legumes assados, lasanhas, carnes grelhadas ou massas folhadas. Geralmente possuem bordas elevadas que contêm sucos, óleos e molhos, evitando vazamentos no forno e facilitando a limpeza. Estas bandejas estão disponíveis em diversos tamanhos e formatos, incluindo opções retangulares, quadradas e redondas, adequando-se a diferentes receitas e porções. Algumas são projetadas com alças ou pegas para remoção fácil do forno, aumentando a segurança durante o manuseio. Sendo um material próprio para contato com alimentos, o CPET é isento de BPA e não libera substâncias nocivas ao ser aquecido, garantindo a segurança e a pureza dos alimentos. Além disso, as bandejas de CPET são adequadas para freezers, permitindo que os usuários preparem as refeições com antecedência, as armazenem congeladas e depois as assem diretamente do congelador, sem descongelar. Essa praticidade faz com que sejam amplamente utilizadas na preparação de refeições, em serviços de buffet e em operações de alimentação. Após o uso, podem ser descartadas, reduzindo a necessidade de lavagem, ou, em alguns casos, recicladas, dependendo das instalações locais. As bandejas de CPET combinam funcionalidade, segurança e conveniência, sendo uma ferramenta versátil para cozimento e assamento eficientes.