Food-Clamshell-Schalen sind spezialisierte Clamshell-Verpackungen, die speziell für Lebensmittelprodukte konzipiert wurden und ein Scharnier sowie eine zweiteilige Konstruktion aufweisen, die eine sichere Umhüllung bildet. Hergestellt aus lebensmittelechten Kunststoffen wie PET (Polyethylenterephthalat) oder PP (Polypropylen), sind diese Schalen transparent, sodass Konsumenten den Inhalt einsehen können, und zudem robust genug, um den Inhalt vor Beschädigungen beim Handling und Transport zu schützen. Das Clamshell-Design beinhaltet eine Basis zum Halten der Lebensmittel und einen Deckel, der darüber geschlossen wird, häufig mit einem Schnappverschluss, um eine feste Abdichtung sicherzustellen, wodurch die Frische durch Reduzierung des Kontakts mit Luft und Verunreinigungen bewahrt bleibt. Food-Clamshell-Schalen sind in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich, um unterschiedliche Lebensmittel unterzubringen – von kleinen Schalen für Beeren, Kekse oder Snacks bis hin zu größeren Varianten für Sandwiches, Salate oder geschnittenes Obst. Viele Modelle verfügen über Belüftungslöcher, die eine Luftzirkulation ermöglichen, was entscheidend ist, um Feuchtigkeitsansammlungen zu vermeiden und die Frische von verderblichen Lebensmitteln zu erhalten. Einige Schalen sind unterteilt, um verschiedene Lebensmittel voneinander zu trennen, das Vermischen zu verhindern und die Textur zu bewahren. Diese Schalen sind leicht, stapelbar und einfach zu öffnen, was sowohl für Einzelhändler als auch für Verbraucher komfortabel ist. Sie werden aus BPA-freien Materialien hergestellt und erfüllen strenge Lebensmittelsicherheitsstandards. Food-Clamshell-Schalen finden breite Anwendung in Supermärkten, Convenience-Stores und Gastronomiebetrieben und bieten eine praktische, hygienische sowie optisch ansprechende Verpackungslösung für eine Vielzahl von Lebensmitteln.
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