Plateaux en plastique pour le stockage des fruits, préservation de la fraîcheur et protection

Les plateaux de stockage pour fruits sont des plateaux spécialement conçus pour le rangement des fruits dans des réfrigérateurs, des garde-mangers ou des vitrines, en priorisant la préservation de la fraîcheur et l'organisation. Ces plateaux sont généralement fabriqués en plastiques durables tels que le PP (polypropylène) ou le PET (polyéthylène téréphtalate), matériaux choisis pour leur résistance à l'humidité, leur facilité de nettoyage et leur capacité à protéger les fruits des meurtrissures. Ils comportent souvent une base plate avec des rebords surélevés permettant de retenir l'humidité éventuelle, et certains modèles incluent des fentes ou trous d'aération favorisant la circulation de l'air, ce qui aide à réduire l'accumulation de gaz d'éthylène et à prévenir la formation de moisissures — deux facteurs essentiels dans l'allongement de la durée de conservation des fruits. Les plateaux de stockage pour fruits existent en différentes tailles et configurations, allant de petits plateaux destinés aux baies ou aux cerises à des modèles plus grands adaptés aux pommes, oranges ou bananes. Des designs compartimentés sont fréquents, permettant à l'utilisateur de séparer différents types de fruits ou d'éviter l'entassement, susceptible d'accélérer l'altération. Ces plateaux sont conçus pour être empilables, optimisant ainsi l'espace de stockage dans les réfrigérateurs, et nombreux sont compatibles au lave-vaisselle pour un entretien facilité. Les versions transparentes ou semi-transparentes permettent de visualiser le contenu sans avoir à retirer le plateau, limitant ainsi l'ouverture fréquente de la porte du réfrigérateur. Fabriqués à partir de matériaux alimentaires, ces plateaux sont exempts de substances chimiques nocives, garantissant leur sécurité lorsqu'ils sont en contact direct avec les fruits. Ils sont largement utilisés dans les foyers, les restaurants et les établissements de restauration, offrant une solution organisée et efficace pour garder les fruits frais et facilement accessibles.