저온 저항 및 습기 보호 기능이 있는 플라스틱 냉동식품 포장재

אריזת אחסון מזון קפוא כוללת מגוון חומרים וحاבות שפותחו במיוחד למאחסן מזון בתנאי קור, תוך שימור האיכות והארכה של חיי המדף. פתרונות האריזה הללו נבנו כדי לעמוד בטמפרטורות נמוכות - בדרך כלל בין 10- ל-40- מעלות פרנהייט (-23 עד -40 מעלות צלזיוס) - מבלי לאבד את שלמותם המבנית או את יכולת ההגנה שלהן. חומרים נפוצים כוללים פלסטיק עמיד בקור (PP, HDPE, PET), פוליאלומיניום, וקליפות מרובות שכבות, כאשר כל חומר נבחר בגלל היכולת שלו לעמוד בריטוש, לחסום לחות ולמנוע חדירת אוויר. תפקידי המפתח של אריזת אחסון מזון קפוא כוללים יצירת מחסום מול אוויר ולחות כדי למנוע שריפת קפוא, תופעה המתרחשת כאשר המזון מאבד לחות ומתחמצן, מה שגורם למזון יבש, מזויף בצבעו, וחסר טעם. האריזה מגינה גם מפני נזקי מכאניקה במהלך הטיפול והעלאה, ומבטיחה שהמזון ישמר בשלמותו. האריזה קיימת בדרכים שונות: חבות קשיחות עם מכסים אטומים למחומרים, מרקים ומנות מוכנות; שקיות גמישות לפירות, ירקות ובשר; שקיות ואקום portions; ותבניות עם פילם חמור למזונות לממכר, כמו פיצות קפואות או מנות מוכנות. אפשרויות רבות נועדו לאפשר עירוי אופטימלי במקשה, ולעיתים מכילות סגורים נוחים לפתרוק מהיר או רוכסנים לחידוש סגירה. חומרים שקופים מאפשרים זיהוי קל של התוכן, בעוד שאריזות אופקיות מגינות על מזונות רגישים לאור. ייצור מהחומרים הדרושים למזון, חומרים ללא BPA, מבטיח שהאריזה עומדת בתקנות הבטחה, ויוצרת תנאים בטוחים לחשיפה ממושכת למזון. בין אם היא משמשת יצרנים, מוכרים או צרכנים, אריזה זו היא קריטית לשימור kếtקסטורה, הטעם והערך התזונתי של המזון הקפוא לאורך זמן האחסון.