Bandejas VSP para envasado al vacío | Protección de alimentos frescos

Las bandejas para envasado de alimentos VSP son bandejas especializadas diseñadas para el envasado al vacío tipo skin (VSP), un método de envasado de alto rendimiento que prolonga la vida útil de una amplia gama de alimentos al crear un sellado ajustado y conformado. Fabricadas con materiales rígidos como PET (tereftalato de polietileno) o PP (polipropileno), estas bandejas proporcionan una plataforma estable para alimentos tales como carnes, mariscos, quesos, frutas y comidas preparadas, asegurando su integridad durante el proceso VSP. En el proceso VSP, se coloca una película termosellable sobre los alimentos y se aplica vacío, haciendo que la película se ajuste firmemente alrededor del producto, adaptándose a su forma y adheriéndose a los bordes de la bandeja. Esto crea un sellado hermético que elimina el oxígeno, ralentizando la oxidación, el crecimiento microbiano y la deterioración, mientras preserva los jugos naturales, la textura y el sabor del alimento. Las bandejas para envasado alimentario VSP vienen en diversos tamaños y configuraciones para adaptarse a diferentes tipos de alimentos y porciones, desde bandejas pequeñas para raciones individuales hasta bandejas grandes para envasado en bloque. Son compatibles con equipos VSP automatizados, permitiendo una producción eficiente y de alto volumen. La transparencia de la bandeja y la película permite a los consumidores ver claramente los alimentos, evaluando su calidad y frescura, lo cual mejora su atractivo comercial. Fabricadas en condiciones limpias e higiénicas, estas bandejas cumplen con estrictas normas de seguridad alimentaria, garantizando su idoneidad para tener contacto directo con los alimentos. Al prolongar la vida útil, reducir desperdicios y mejorar la presentación, las bandejas para envasado alimentario VSP ofrecen beneficios significativos tanto para minoristas como para consumidores.