Khay VSP cho Đóng gói Chân không Dạng Túi | Bảo vệ Thực phẩm Tươi ngon

Khay đóng gói thực phẩm VSP là các khay chuyên dụng được thiết kế dành cho công nghệ đóng gói chân không dạng co (Vacuum Skin Packaging - VSP), một phương pháp đóng gói hiệu suất cao giúp kéo dài thời hạn sử dụng của nhiều loại thực phẩm bằng cách tạo ra lớp bọc kín, ôm sát sản phẩm. Được làm từ các vật liệu cứng như PET (polyethylene terephthalate) hoặc PP (polypropylene), những khay này cung cấp một nền tảng ổn định cho các loại thực phẩm như thịt, hải sản, phô mai, trái cây và các bữa ăn đã chế biến sẵn, đảm bảo chúng không bị xê dịch trong quá trình VSP. Trong quy trình VSP, một lớp màng có thể hàn nhiệt được đặt lên trên thực phẩm, sau đó hút chân không để lớp màng co lại, ôm sát theo hình dạng sản phẩm và dính chặt vào mép khay. Điều này tạo ra một lớp kín khí, loại bỏ oxy, làm chậm quá trình oxy hóa, sự phát triển của vi sinh vật và tình trạng hư hỏng, đồng thời giữ lại độ ẩm tự nhiên, kết cấu và hương vị của thực phẩm. Khay dùng cho đóng gói VSP có nhiều kích thước và kiểu dáng khác nhau nhằm đáp ứng đa dạng loại thực phẩm và khẩu phần, từ những khay nhỏ dùng cho phần ăn cá nhân đến các khay lớn dùng cho đóng gói số lượng lớn. Chúng tương thích với thiết bị VSP tự động, cho phép sản xuất nhanh chóng với năng suất cao. Độ trong suốt của khay và lớp màng giúp người tiêu dùng dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong, đánh giá chất lượng và độ tươi ngon, từ đó tăng tính hấp dẫn khi trưng bày bán lẻ. Các khay này được sản xuất trong điều kiện sạch sẽ, vệ sinh, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, đảm bảo phù hợp cho tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Nhờ khả năng kéo dài thời hạn sử dụng, giảm thất thoát và cải thiện diện mạo sản phẩm, khay đóng gói thực phẩm VSP mang lại lợi ích đáng kể cho cả nhà bán lẻ lẫn người tiêu dùng.