Леки контейнери за авио хранене | Издръжлив и персонализируем

Тавите за храна в авиокомпаниите са основни компоненти на кетъринга по време на полета, проектирани така, че да осигуряват ефективно и безопасно сервиране на храна в уникалната среда на самолет. Тези тави обикновено се изработват от леки, но здрави материали като полипропилен (PP) или полиетилентерефталат (PET), като се постига балансиране между издръжливост и намалено тегло, за да се минимизира използването на гориво. Те са с плоско или леко вдигнато дъно с отделения, които разделят различните хранителни продукти – като основни ястия, салати, хляб и десерти – предотвратявайки смесването им по време на турбуленция. Тавите са проектирани така, че да съответстват на стандартните масички на авиационните седалки, като размерите им са оптимизирани за икономия на пространство, а също така са стекируеми, за да се спести място при съхранението им в галитата на самолетите. Много от тях включват еднократни капаци, които предпазват храната от замърсяване и предотвратяват разсипването ѝ, като някои от капаците са проектирани така, че пътниците лесно да ги отварят. Вариантите с устойчивост на високи температури позволяват използването на тавите в бордови фурни, осигурявайки сервирането на топли ястия, докато съвместимостта със студено съхранение запазва предварително охладените продукти като салати или плодове. Произведените в хигиенични условия тави за храна в авиокомпаниите отговарят на строги стандарти за безопасност на храните, гарантирайки подходящост за директен контакт с храна. Често се използват еднократно, като все по-често се прилагат рециклируеми или компостируеми материали, за да съответстват на инициативите на авиокомпаниите за устойчиво развитие. Тавите за храна в авиокомпаниите опростяват обслужването по време на полета, осигурявайки храненето да се поднася по подреден начин и да остава непроменено през целия полет.