Плосък противен за печене от CPET: Решение за опаковка на храна при висока температура

CPET печенето на тави е специализирано производство от кристализиран PET (CPET), висококачествен пластмасов материал, разработен специално за приложения при печене. Това, което отличава тези тави, е способността им да понасят температури във фурната до 204°C (400°F), което ги прави подходящи за различни задачи при печене – от печене на бисквити и кифли до запекани ястия и пържени ястия. За разлика от хартиени или стандартни пластмасови тави, които могат да се запалят или разтопят във фурната, CPET тавите за печене запазват структурната си цялост, осигурявайки равномерно разпределение на топлината за еднакъв резултат от печенето. Стегнатата конструкция на тези тави предотвратява деформирането, дори когато са пълни с тежки тестове или гореща храна, а гладката им повърхност позволява лесно освобождаване на изпечени продукти, намалявайки необходимостта от мазнене. CPET тавите за печене често са с високи ръбове, за да съдържат тестовете, сосовете и трохи, което поддържа фурната чиста и улеснява почистването след печенето. Те се предлагат в различни размери и форми, включително правоъгълни, квадратни и кръгли варианти, както и специализирани дизайни като тави за кифли или тави за хляб, което отговаря на различни нужди при печене. Освен това CPET е подходящ за употреба в мразилка, което позволява на потребителите да подготвят тестове или предварително сглобени ястия в тавата, да ги замразят и след това да ги запекат директно от замразено състояние, без да е необходимо да се размразяват – удобство, което спестява време при подготвянето на храна и кетъринга. Материалът е хранителен, без BPA и не абсорбира миризми или вкусове, което гарантира, че вкусът и качеството на изпечени продукти няма да се променят. След употреба тези тави могат да се изхвърлят, което елиминира необходимостта от миене, или да се рециклират, ако съществуват подходящи съоръжения. CPET тавите за печене са популярни в комерсиални пекарни, хранителни услуги и домакинства, предлагайки универсална, издръжлива и удобна алтернатива на традиционните метални или стъклени тави за печене, особено за еднократна употреба или печене в движение.