Talam pemanggang CPET adalah talam khas yang diperbuat daripada PET berhablur (CPET), sejenis plastik berprestasi tinggi yang direka khusus untuk aplikasi pemanggangan. Apa yang membezakan talam ini ialah keupayaannya untuk menahan suhu ketuhar sehingga 204°C (400°F), menjadikannya sesuai untuk pelbagai tugas pemanggangan, daripada biskut dan muffin hingga kasserol dan hidangan panggang. Berbeza dengan talam kertas atau plastik biasa yang mungkin terbakar atau melebur dalam ketuhar, talam pemanggang CPET mengekalkan keutuhan strukturnya, memastikan taburan haba yang sekata untuk hasil pemanggangan yang konsisten. Pembinaan yang tegar pada talam ini menghalang kebengkokan, walaupun diisi dengan adunan berat atau makanan panas, manakala permukaan licinnya memudahkan pengeluaran makanan yang dipanggang, mengurangkan keperluan untuk memberi gris. Talam pemanggang CPET biasanya mempunyai tepi yang tinggi untuk mengandungi adunan, sos dan remahan, memastikan ketuhar kekal bersih serta memudahkan kerja pembersihan selepas pemanggangan. Ia datang dalam pelbagai saiz dan bentuk, termasuk pilihan segi empat tepat, segi empat sama, dan bulat, serta reka bentuk khusus seperti talam muffin atau talam roti, untuk memenuhi keperluan pemanggangan yang pelbagai. Tambahan pula, CPET selamat digunakan dalam penyejuk beku, membolehkan pengguna menyediakan adunan atau hidangan yang telah diisi dalam talam, membekukannya, kemudian memanggangnya terus daripada keadaan beku tanpa perlu mencairkan terlebih dahulu—kemudahan yang menjimatkan masa dalam persediaan makanan dan perkhidmatan katering. Bahan ini adalah gred makanan, bebas BPA, dan tidak menyerap bau atau rasa, memastikan rasa dan kualiti makanan yang dipanggang tidak terjejas. Selepas digunakan, talam ini boleh dibuang sahaja, mengelakkan keperluan untuk membasuhnya, atau dikitar semula jika kemudahan disediakan. Talam pemanggang CPET popular digunakan di kalangan bakeri komersial, perkhidmatan makanan, dan isi rumah, menawarkan alternatif yang pelbagai kegunaan, tahan lama, dan mudah digunakan berbanding talam pemanggang logam atau kaca tradisional, terutamanya untuk kegunaan sekali pakai atau pemanggangan yang memerlukan keluaran segera.
Hak cipta © 2025 oleh Zhejiang Hengjiang Plastic Co., Ltd. - Privacy policy