Khay thực phẩm VSP cho Đóng gói chân không dạng túi | Kéo dài độ tươi ngon & Bảo vệ tối ưu

Khay đựng thực phẩm VSP là các khay chuyên dụng được thiết kế dành riêng cho công nghệ đóng gói chân không dạng màng co (Vacuum Skin Packaging - VSP), một phương pháp đóng gói hiệu suất cao giúp kéo dài thời hạn sử dụng của nhiều loại thực phẩm bằng cách tạo ra lớp kín chặt, ôm sát sản phẩm. Các khay này được làm từ vật liệu cứng như PET (polyethylene terephthalate) hoặc PP (polypropylene), cung cấp bề mặt ổn định để đặt các loại thực phẩm như thịt, hải sản, phô mai, trái cây và các bữa ăn đã chế biến sẵn, đảm bảo chúng không bị xê dịch trong quá trình VSP. Trong quy trình VSP, một lớp màng có thể hàn nhiệt được đặt lên trên thực phẩm, sau đó hút chân không để màng co chặt quanh sản phẩm theo hình dạng của nó và dính chặt vào mép khay. Điều này tạo thành một lớp kín hoàn toàn, loại bỏ oxy, làm giảm đáng kể quá trình oxy hóa, sự phát triển của vi sinh vật và tình trạng hư hỏng thực phẩm, đồng thời giữ lại nước tự nhiên, độ tươi ngon và hương vị ban đầu. Khay đựng thực phẩm VSP có nhiều kích thước và kiểu dáng khác nhau nhằm đáp ứng đa dạng loại thực phẩm và khẩu phần, từ những khay nhỏ dùng cho khẩu phần cá nhân đến các khay lớn dành cho bữa ăn gia đình. Chúng tương thích với thiết bị VSP tự động, cho phép sản xuất hiệu quả với năng suất cao. Độ trong suốt của khay và lớp màng giúp người tiêu dùng dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong, đánh giá chất lượng và độ tươi ngon, từ đó nâng cao tính hấp dẫn khi trưng bày tại các điểm bán lẻ. Các khay này được sản xuất trong điều kiện sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, phù hợp để tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Nhờ khả năng kéo dài thời hạn sử dụng, giảm lượng thực phẩm bị lãng phí và cải thiện diện mạo sản phẩm, khay đựng thực phẩm VSP mang lại lợi ích đáng kể cho cả nhà bán lẻ và người tiêu dùng, phù hợp với cả các sản phẩm cao cấp lẫn các mặt hàng tiêu dùng hàng ngày.