Kompostierbare Lebensmitteltabletts sind Einweg-Tabletts, die entwickelt wurden, um unter Kompostierungsbedingungen in natürliche Bestandteile abzubauen (Kohlendioxid, Wasser und Biomasse) und bieten so eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Kunststoff- oder Schaumstofftabletts. Sie bestehen aus erneuerbaren Rohstoffen wie Zuckerrohrbagasse, Weizenstroh, Bambusfaser oder PLA (Polylactid, aus Maisstärke gewonnen) und sind stabil genug, um verschiedene Lebensmittel zu halten – Salate, Früchte, Sandwiches und sogar warme Speisen (bis zu moderaten Temperaturen) – mit erhöhten Rändern, um Feuchtigkeit zu enthalten. Sie sind als kompostierbar zertifiziert und erfüllen Normen wie ASTM D6400 oder EN 13432, wodurch gewährleistet wird, dass sie sich innerhalb von 180 Tagen in industriellen Kompostieranlagen zersetzen, wobei einige Arten auch für die Kompostierung zu Hause geeignet sind. Sie enthalten keine aus Erdöl hergestellten Kunststoffe und keine schädlichen Chemikalien, sind lebensmittelverträglich und für den direkten Kontakt mit essbaren Produkten geeignet. In verschiedenen Größen und Formen erhältlich, sind sie oft ungebleicht oder natürlich gefärbt und unterstützen damit umweltfreundliches Branding. Obwohl sie den Komfort von Wegwerfprodukten bieten, reduzieren sie langfristige Umweltbelastungen, indem sie die Entstehung von anhaltendem Plastikmüll vermeiden. Kompostierbare Lebensmitteltabletts richten sich an umweltbewusste Verbraucher und Unternehmen und vereinen Funktionalität mit Nachhaltigkeit für Veranstaltungen, Cafés und Einzelhandelsanwendungen.
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