ຖາດຊີ້ນຢາງທີ່ບໍ່ຮົ່ວ ສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສົດໃໝ່ ແລະ ປອດໄພ

ຖາດຫຸ້ມຫໍ່ເນື້ອແມ່ນຖາດພິເສດທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຫຸ້ມຫໍ່, ປົກປັກຮັກສາ ແລະ ຄວາມສະອາດຂອງຜະລິດຕະພັນເນື້ອໃນຕະຫຼອດຫໜ່ວຍໃນການສະໜອງ, ຕັ້ງແຕ່ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງຈົນເຖິງການຈັດສະແດງໃນການຂາຍຍ່ອຍ. ຖາດເຫຼົ່ານີ້ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນເຮັດມາຈາກຢາງທີ່ມີຄວາມທົນທານເຊັ່ນ: PET (polyethylene terephthalate) ຫຼື PP (polypropylene), ທີ່ຖືກເລືອກເນື່ອງຈາກຄວາມແຂງ, ກົນຈັກຕ້ານທານຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ສາມາດຮັບນ້ຳໜັກຂອງເນື້ອໂດຍບໍ່ເສຍຮູບ. ພວກມັນມີຂ້າງຍົກຂຶ້ນເພື່ອເກັບຮັກສານ້ຳເນື້ອໄວ້, ປ້ອງກັນການຮົ່ວໄຫຼ ແລະ ຮັກສາຄວາມສະອາດໃນຂະນະຂົນສົ່ງ ແລະ ຈັດເກັບ. ຖາດຫຸ້ມຫໍ່ເນື້ອມີຂະໜາດ ແລະ ຮູບແບບຕ່າງໆເພື່ອຮອງຮັບຊິ້ນເນື້ອທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກຖາດນ້ອຍໆສຳລັບການບໍລິການແຕ່ລະຄົນຈົນເຖິງຖາດໃຫຍ່ສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ໃນປະລິມານຫຼາຍ. ພວກມັນມັກຈະເປັນສີແຈ້ງ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດເບິ່ງເຫັນຄຸນນະພາບ, ສີ ແລະ ເນື້ອເນື້ອ, ສິ່ງທີ່ເພີ່ມຄວາມດຶງດູດໃຈຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຖາດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບວິທີການຮັກສາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການດູດສູນຍາກາດ, Modified Atmosphere Packaging (MAP), ຫຼື ການປິດຜ້າຢາງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ທັງໝົດນີ້ຊ່ວຍຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາໂດຍການຫຼຸດການສຳຜັດກັບອົກຊີເຈນ ແລະ ສິ່ງປົນເປື້ອນ. ຖາດຫຸ້ມຫໍ່ເນື້ອຖືກຜະລິດຈາກວັດຖຸດິບທີ່ເໝາະສຳລັບການບັນຈຸອາຫານ, ບໍ່ມີສານ BPA ແລະ ສານເຄມີອັນຕະລາຍ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພໃນການສຳຜັດກັບເນື້ອໂດຍກົງ. ພວກມັນຍັງຖືກອອກແບບໃຫ້ສາມາດຊອນກັນໄດ້ເພື່ອປະຢັດພື້ນທີ່ໃນຕູ້ເຢັນ ແລະ ຢູ່ໃນລົດຂົນສົ່ງ. ບໍ່ວ່າຈະຖືກນຳໃຊ້ສຳລັບເນື້ອດິບ, ເນື້ອປຸງແຕ່ງ ຫຼື ຜະລິດຕະພັນຊະນິດ deli, ຖາດຫຸ້ມຫໍ່ເນື້ອມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຮັກສາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ຫຼຸດຜ່ອນຂยะເສຍ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.