খাদ্য প্যাকেজিং উপকরণ শিল্প: সবুজ তরঙ্গের অধীনে রূপান্তর এবং বিশ্বব্যাপী প্রতিযোগিতা

এক। পরিবর্তনকে চালিয়ে যাওয়া তিনটি ইঞ্জিন

নীতি-ভিত্তিক, বিশ্বব্যাপী "প্লাস্টিক প্রতিষেধ" আরও তীব্র হচ্ছে, চীন এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নের মতো অর্থনীতি ধারাবাহিকভাবে প্লাস্টিক সীমাবদ্ধতা নীতি প্রবর্তন করছে। ২০২৫ সাল পর্যন্ত, বিশ্বব্যাপী জৈববিঘ্নশীল খাদ্য প্যাকেজিং উপকরণের বাজার $৩৫ বিলিয়নে পৌঁছাতে উদ্যোগী হবে, বার্ষিক বৃদ্ধির হার ১৫% বেশি হবে।
অভিভাবক স্তরে, একক অর্থনীতি এবং ঘরে থাকা অর্থনীতি ছোট প্যাকেজের খাদ্য বাজারকে ২০২৫ সাল পর্যন্ত ¥৮০০ বিলিয়নের বেশি আকারে বাড়িয়ে তুলছে। জেনারেশন জে'র ব্যক্তিগততার অনুসরণ স্মার্ট প্যাকেজিংের ব্যাপ্তি হারকে দ্রুত বাড়িয়ে তুলছে।
প্রযুক্তির মধ্যে, PLA মতো জৈববিঘ্নশীল উপাদানের খরচ ৩০% কমেছে, ন্যানো-কোটিং খাদ্যের শেলফ লাইফকে ২০% বেশি বাড়িয়ে তুলতে পারে, এবং যৌথ প্যাকেজিং উপকরণ ভবিষ্যতে বাজারের শেয়ারের ৫০% বেশি গ্রহণ করবে।

টেকনোলজি উন্নয়নের তিনটি দিকনির্দেশনা

সবুজ প্যাকেজিং: জৈবভাবে বিঘ্ননযোগ্য উপাদানের উৎপাদন ক্ষমতা বাড়ছে, ২০২৫ সাল পর্যন্ত চীনের ক্ষমতা ৫ মিলিয়ন টন ছাড়িয়ে যাবে। প্যাকেজিং পুনরুদ্ধারের ব্যবস্থা উন্নয়ন পেয়েছে, PET বোতল পুনরুদ্ধারের হার ৯০% ছাড়িয়ে গেছে।
চালাক প্যাকেজিং: অক্রিয় সুরক্ষার থেকে সক্রিয় যোগাযোগে পরিবর্তন, ন্যানো-কোটিং এবং ট্রেসাবিলিটি QR কোডের মতো প্রযুক্তি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে, ২০২৫ সালে উচ্চশ্রেণীর খাদ্যের মধ্যে ব্যাপকতা ২৫% হবে।
চক্রবৎ অর্থনীতির মডেল: শেয়ারড প্যাকেজিং এবং ডিপোজিট-ভিত্তিক পুনরুদ্ধারের উত্থান একবারের জন্য প্যাকেজিং অপচয় কমিয়েছে, ২০৩০ সাল পর্যন্ত খাবার ডেলিভারি বাজারের ১০% ছাড়িয়ে যাওয়ার আশঙ্কা।

গ্লোবাল প্রতিযোগিতামূলক পরিদর্শন

আবাসন চাহিদা পাশে, ২০২৫ সাল পর্যন্ত এশিয়া-প্যাসিফিক বাজারের আকার $৪৮০ বিলিয়ন হওয়ার আশা করা হচ্ছে, যা গ্লোবাল বাজারের ৪০% গঠন করবে। ইউরোপ এবং যুক্তরাষ্ট্রে কঠোর পরিবেশগত আবেদন রয়েছে, অন্যদিকে উত্থানশীল বাজারগুলি ১০% বেশি হারে বৃদ্ধি পাচ্ছে।
সরবরাহের দিক থেকে, অগ্রগামী প্রতিষ্ঠানগুলি উচ্চমানের বাজারটি প্রভুত্ব বিস্তার করছে, যেখানে গ্লোবাল টপ ১০ কোম্পানিগুলি ৪৫% বেশি বাজার ভাগ ধরে রাখে। ছোট এবং মধ্যম ব্যবসায়ী (SMEs) বিভিন্নতার মাধ্যমে প্রতিযোগিতা করে বেঁচে আছে। বর্তমানে, উচ্চমানের উপকরণের অভাব রয়েছে: চীনের বায়োডিগ্রেডেবল উপকরণের উপর আমদানি নির্ভরতা ২০%, অন্যদিকে নিম্নমানের উৎপাদন ক্ষমতা অতিরিক্ত এবং ঐতিহ্যবাহী প্যাকেজিং ব্যবসায়ের লাভের হার কম পাঁচ শতাংশ।

ই. কর্পোরেট ব্রেকথ্রু স্ট্র্যাটেজি

প্রযুক্তির দিক থেকে: ব্যবসা উপায়ের ৫% বেশি গবেষণা ও উন্নয়নে বিনিয়োগ করুন এবং শিল্প-বিশ্ববিদ্যালয়-গবেষণা সহযোগিতায় অংশগ্রহণ করুন।
জীবনবিজ্ঞানের দিক থেকে: সমগ্র শিল্প চেইন ব্যবস্থাপনা করুন এবং বিভিন্ন শিল্পের সহযোগিতা বাড়ান।
জগতব্যাপী: উদয়মান বাজারে কারখানা তৈরি করুন এবং আন্তর্জাতিক মান নির্ধারণে অংশগ্রহণ করুন।

পঞ্চম. অঞ্চলীয় উন্নয়নের বৈশিষ্ট্য

চীন: নীতি এবং বাজার দ্বারা চালিত, ২০২৫ সাল পর্যন্ত এর বাজার আকার $৩০০ বিলিয়নের বেশি হতে পারে, কিন্তু ছোট ও মাঝারি শিল্পের (SMEs) প্রতিযোগিতাশীলতা বাড়াতে হবে।
ইউরোপ এবং যুক্তরাষ্ট্র: সख়িম নিয়মাবলী এবং শক্তিশালী প্রযুক্তি উচ্চমানের বাজারে ১০% বেশি লাভের হার তৈরি করেছে, কিন্তু গুরুতর খরচের চাপ রয়েছে।
দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া: স্পষ্ট জনসংখ্যা বন্ড রিডি-টু-ইট প্যাকেজিং-এর জন্য শক্তিশালী জন demand তৈরি করেছে, যদিও বাস্তব সংস্থানের উন্নয়নের প্রয়োজন রয়েছে।

২০৩০ সালের জন্য শিল্প ট্রেন্ড

• সবুজ প্যাকেজিং সম্পূর্ণভাবে জনপ্রিয় হবে, বায়োডিগ্রেডেবল উপকরণের প্রতিস্থাপন হার ৫০% এর বেশি হবে।

• ইনটেলিজেন্ট প্যাকেজিং ৫০% এরও বেশি উচ্চমানের খাদ্য পণ্যের উপর ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়বে।

• পুনর্ব্যবহারযোগ্য অর্থনীতির মডেল পরিপক্ব হবে, "প্যাকেজিং-এস-অ্যাস-সার্ভিস" এবং তার মতো মডেলগুলোর ব্যাপ্তি হার ২০% এরও বেশি হবে।