Industri Bahan Kemasan Makanan: Transformasi dan Persaingan Global di Bawah Gelombang Hijau

I. Tiga Enjin Penjana Perubahan

Dari segi dasar, larangan "plastik" global terus diperketat, dengan ekonomi seperti China dan EU secara berturut-turut memperkenalkan dasar-dasar pembatasan plastik. Pada tahun 2025, pasaran bahan penyelenggaraan makanan yang boleh terurai secara biologi di seluruh dunia diproyeksi akan mencapai $35 bilion, dengan kadar pertumbuhan tahunan melebihi 15%.
Pada peringkat pengguna, ekonomi satu orang dan ekonomi rumah tangga mendorong pasaran makanan dalam kemasan kecil melampaui ¥800 bilion dalam skala pada tahun 2025. Generasi Z yang mengejar personalisasi dengan cepat meningkatkan kadar penembusan kemasan pintar.
Dalam teknologi, kos bahan boleh terurai seperti PLA telah turun sebanyak 30%, pelapis nano dapat memanjangkan tempoh simpan makanan lebih dari 20%, dan bahan kemasan komposit akan menyumbang lebih dari 50% pangsa pasaran di masa depan.

II. Tiga Arah untuk Pembangunan Teknologi

Pemakanan Hijau: Kapasiti pengeluaran bahan bio-degradable sedang berkembang, dengan kapasiti China dijangka melampau 5 juta tan oleh 2025. Sistem daur semula pemakanan sedang membaik, dengan kadar daur semula botol PET melebihi 90%.
Pemakanan Pintar: Berpindah dari perlindungan pasif kepada interaksi aktif, teknologi seperti pelapis nano dan kod QR jejak diluaskan, dengan kadar penzenaman 25% dalam makanan kelas atas pada 2025.
Model Ekonomi Bulatan: Kenaikan pemakanan bersama dan daur semula berbasi-deposit sedang mengurangkan sisa pemakanan satu-guna, yang dijangka meliputi lebih daripada 10% pasaran hantaran makanan pada 2030.

III. Lanskap Persaingan Global

Dari segi permintaan, pasaran Asia-Pacific dijangka akan mencapai skala $480 bilion pada tahun 2025, menyumbang 40% daripada pasaran global. Eropah dan AS mempunyai keperluan alam sekitar yang ketat, manakala pasaran-pasaran baru tumbuh dengan kadar lebih 10%.
Dari segi bekalan, enterprise terkemuka mendominasi pasaran tinggi, dengan 10 syarikat teratas dunia memegang lebih 45% pangsa pasaran. Syarikat kecil dan sederhana (SME) bertahan melalui persaingan yang berbeza. Kini, bahan-bahan premium menghadapi kekurangan: ketergantungan import China pada bahan biodegradabel adalah 20%, manakala kapasiti pengeluaran rendah berlebihan, dan perusahaan pembungkusan tradisional mempunyai marjin keuntungan kurang daripada 5%.

IV. Strategi Terobosan Korporat

Teknologi: Tingkatkan pelaburan R&D kepada lebih 5% daripada pendapatan dan libatkan kerjasama industri-universiti penyelidikan.
Eko: Susun seluruh rantai industri dan kuatkan kerjasama lintas-industri.
Secara global: Bina kilang di pasaran terbitan dan sertai penetapan piawaian antarabangsa.

V. Ciri Pembangunan Kawasan

China: Dicemaskan oleh dasar dan pasaran, skala pasarnya mungkin melampau $300 bilion pada 2025, tetapi SME perlu meningkatkan daya saing.
Eropah dan AS: Peraturan ketat dan teknologi canggih membawa kepada kadar keuntungan melebihi 10% di pasaran premium, tetapi dengan tekanan kos yang signifikan.
Asia Tenggara: Faedah demografi yang jelas memacu permintaan kuat untuk kemasan makanan siap saji, walaupun基建perlu ditingkatkan.

VI. Tren Industri untuk 2030

• Pemakaian bungkusan hijau akan sepenuhnya diterapkan, dengan kadar penggantian bahan biodegradabel melampau 50%.

• Bungkusan pintar akan meliputi lebih daripada 50% produk makanan premium.

• Model-model ekonomi bulatan akan menjadi matang, dengan "bungkusan-sebagai-servis" dan model serupa mencapai kadar penembusan lebih daripada 20%.