真空皮包装用VSPトレー|生鮮食品の保護

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VSPトレー:真空皮膜包装用特殊トレー

当社では真空皮膜包装(Vacuum Skin Packaging)用の専用トレーであるVSPトレーを製造しています。これらのトレーは、肉類や海産物など、保存性を必要とする製品の包装に一般的に使用されます。真空皮膜包装プロセスにより、製品がしっかりと包まれ、空気の侵入を防ぎ、賞味期限を延長することができます。高品質な素材で製造されたVSPトレーは、優れた強度と真空皮膜包装プロセスへの適合性を備えており、高品質な食品製品に安全で魅力的な包装ソリューションを提供します。
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利点

食品に密着してフィット

VSPトレーは食品に密着し、優れた真空効果を発揮し、空気の侵入を防ぎます。

良いプレゼンテーション

密着性により食品をより美しく見せ、ディスプレイ効果を高めます。

強力な保護

食品をしっかり保護し、輸送や取り扱い中の損傷を軽減します。

関連製品

VSP食品容器は、真空スキン包装(VSP)に使用される専用容器であり、高品質な包装技術によりさまざまな食品の保存期間を延長するように設計されています。これらの容器は通常、硬質PET(ポリエチレンテレフタレート)またはPP(ポリプロピレン)で作られており、肉類、チーズ、果物、調理済み食品などの食材を保持し、VSPプロセス中に安定した台座を提供します。VSPでは、熱溶着性フィルムが食品の上にかぶせられ、真空圧力によってフィルムが製品の周りにしっかりと引き寄せられ、その形状に沿って容器の縁に密着し、酸素を排除する気密シールを作り出します。これにより鮮度を保ちながら腐敗を遅らせます。これらの容器は、包装プロセスにおける真空と熱に耐え、反りや変形することなく一貫したシールを確実に形成するように設計されています。また、個食向けの小型から家族向けの大型まで、さまざまなサイズや形状があり、フィルムの密着性を高めるための縁が盛り上がった構造などが特徴です。透明な側面とフィルムにより製品が明確に見えるため、消費者へのアピール効果が高まり、しっかりとしたシールによって風味や肉汁も閉じ込めておきます。衛生的な環境下で製造されたVSP食品容器は食品安全基準を満たしており、食品との接触においても安全性が確保されています。保存期間を延ばし、陳列性を向上させるという特性から、小売業および飲食サービス分野でのプレミアム食品や特産品に最適です。

よく 聞かれる 質問

真空包装において、VSPトレーと通常のトレーは何が違うのでしょうか?

VSPトレーは、食品の表面に密着する薄いフィルムを使用して、肌のようなシールを形成します。一般的な真空トレーとは異なり、フィルムがトレーの端部だけを密封し、フィルムと食品の間に隙間が生じる構造となっています。
はい。フィルムが不規則な形状(例:丸鶏、海鮮など)に沿って密着するため、空気のたまりを排除し、硬質な通常のトレーよりも優れた保護を提供します。

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密着性で肉の魅力を際立たせる

これらのVSPトレーの真空皮膜包装は肉の形に沿って成型され、細部まで鮮明に見せます。顧客は購入する商品をはっきりと確認できることから信頼が高まります。

スタンリー・ウィルソン
交差汚染を防止

真空シールにより肉汁が閉じ込められるため、陳列ケース内の他の製品との交差汚染が発生しません。また、陳列ケースを清潔に保つ効果もあります。

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