Las bandejas para comidas envasadas al vacío son bandejas especializadas utilizadas en el envasado al vacío (VSP) para comidas preparadas, combinando una vida útil prolongada con una presentación atractiva. Estas bandejas, fabricadas en PET rígido (tereftalato de polietileno) o PP (polipropileno), contienen comidas completas, incluyendo proteínas, cereales y verduras, proporcionando una base estable durante el envasado. En el VSP, una película sellable mediante calor se ajusta al vacío sobre la comida, adaptándose firmemente a la forma de cada componente y adherida al borde de la bandeja, creando un sellado hermético que elimina el oxígeno, ralentizando la degradación y preservando la textura. Este sellado conformal evita la mezcla de los componentes, mantiene la integridad de la comida y atrapa los sabores, ideal para comidas pre-preparadas o listas para consumir. Las bandejas están diseñadas para resistir el vacío y el calor sin deformarse, asegurando un sellado consistente, y están disponibles en diversos tamaños para adaptarse a porciones individuales o familiares. Las paredes transparentes de la película y la bandeja permiten una visibilidad clara, mejorando el atractivo para el consumidor, mientras que su compatibilidad con refrigeración o calefacción suave (según el tipo de película) amplía su utilidad. Fabricadas en condiciones higiénicas, cumplen con las normas de seguridad alimentaria, garantizando un contacto seguro con los alimentos. Las bandejas para comidas envasadas al vacío reducen el desperdicio, prolongan la vida útil y mantienen las comidas visualmente atractivas, haciéndolas adecuadas para venta al por menor, aerolíneas y tiendas de conveniencia.
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