Вакуум цаасан баглаа боодлын тавц | Шөлжилтийг болон чанарыг уртасгана

Саван дахь хоолны тавцан нь бэлтгэсэн хоолонд вакуумын арьсны сав баглах технологийн тусгай тавцан юм. Энэ нь урт хугацаанд хадгалах боломжийг олгох бөгөөд гоё харалтыг хадгална. Эдгээр тавцан нь хатуу PET (полиэтилентерефталат) эсвэл PP (полипропилен)-ээр хийгдсэн байдаг. Тавцан дээр уураг, жимс, нөхөрт зүйлсийг багтаан бүхэлд нь бэлтгэнэ. Вакуумын арьсны сав баглах үед хоолыг давхар шигшүүрийн цаасаар баглах ба цаас нь хоолны бүрэлдэхүүн хэсэг бүрийн хэлбэрт нарийн тохирч, тавцангийн ирмэгт наалдах ба агаарыг бүрэн хааж, исгэлтийг удаашруулж, хоолны текстурыг хадгална. Энэхүү наалдах шигшил нь хоолны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холихоос сэргийлж, хоолны бүхэл байдал, амт чанарыг хадгална. Энэ нь урьдчилан бэлтгэсэн эсвэл идэхэд бэлэн хоолонд тохиромжтой. Тавцан нь вакуум болон дулааныг тэсвэрлэх чанартай бөгөөд муруйхгүй байх ба тогтмол баглах процессыг хангах ба хувь хүн эсвэл гэр бүлийн хэмжээтэй хоолны порцид тохируулан янз бүрийн хэмжээтэй байдаг. Шилэн цаас болон тавцангийн хананы тунгалаг чанар нь хэрэглэгчид хоолыг сайн харагдуулах боломжийг олгодог. Хөргөгч эсвэл хөнгөн халаах төхөөрөмжтэй нийцтэй (цаасны төрлөөс хамааран) байдаг. Эдгээр тавцангуудыг цэвэрхэн нөхцөлд үйлдвэрлэдэг бөгөөд хоолны аюулгүй байдлын стандартыг хангана. Саван дахь хоолны тавцан нь хаягдал багасгах, хадгалалтын хугацааг уртасгах, хоолыг гоё харуулж байх боломжийг олгодог тул худалдааны дэлгүүр, онгоцны компани, конвенцийн дэлгүүрүүдэд тохиромжтой.