מגשי VSP לאיסור וואקום קליפת עור | שמירה על טריית המזון

מגש אטום לאריזת מזון טרי מיוצר במגוון גדלים וצורות, כגון מגשים קטנים לפירות יער ועד מגשים גדולים לקטעי בשר בגדלים משפחתיים. המגשים מיוצרים מחומרים קשיחים ואוכלים כמו PET (פוליאתילן טרפת'לט) או PP (פוליפרופילן), ומותאמים לטכנולוגיית אריזת שיניים אטומה (VSP), בה סרט דק ומחומרי סגירה בחום נמשך בצורה צמודה לצורת המזון ונצמד לשולי המגש, תוך יצירת חותם אוויר חיצוני. פעולה זו מסלקת את החמצן, замדת את תהליך הריקון, שומרת על טריות המזון ומאריכה את חיי המדף. המבנה הקשיח של המגש מספק בסיס יציב למזונות עדינים או בעלי צורה לא סדירה, ומונעת מהם נזקים במהלך האריזה וההפצה. בנוסף, הסרט והמגש השקופים מאפשרים לצרכן לראות בבירור את התוכן ולבחון את האיכות. מגשי האטום נועדו לעבודה עם ציוד VSP אוטומטי, עמידים בפני שינויי טמפרטורה ובלייד, ומתאימים לשמירה במקרר. הם מיוצרים בתנאי היגיינה, עומדים בתקנים הביטחוניים ומבטיחים בטחה בשימוש במגע עם מזון. שילוב בין שמירה על טריות למראה מושך מקטין את כמות הפאר המזון ומשפר את חוויית הקנייה.