Торговые подносы для мяса: прочные и привлекательные решения для демонстрации продуктов

Лотки для мяса в супермаркетах — это специализированные лотки, предназначенные для упаковки, демонстрации и хранения мясных продуктов в отделах мяса в магазинах. Изготовленные из прочных видов пластика, таких как ПЭТ (полиэтилентерефталат) или ПП (полипропилен), эти лотки достаточно жесткие, чтобы выдерживать различные виды мяса — говядину, свинину, мясо птицы и нарезку для закусок — без деформации, а их влагостойкие свойства позволяют удерживать мясной сок, предотвращая вытекание и поддерживая чистоту прилавка. Обычно они прозрачны, что позволяет покупателям оценить цвет мяса, наличие внутримышечного жира и текстуру — важные показатели качества, повышающие привлекательность продукта. Лотки имеют бортики по краям, которые надежно удерживают содержимое и облегчают обращение с ними, размеры варьируются от маленьких лотков для индивидуальных порций стейков до больших — для семейных наборов. Они совместимы с вакуумной упаковкой, полиэтиленовой пленкой или модифицированной газовой средой (MAP), где контролируемая смесь газов замедляет процесс порчи, увеличивая срок хранения. Лотки для мяса в супермаркетах могут складываться друг на друга, что оптимизирует использование пространства в холодильниках и витринах, а также разработаны так, чтобы подходить к стандартным полкам в отделах мяса. Материал изготовления — пищевой пластик, не содержащий бисфенол А, что гарантирует безопасность при непосредственном контакте с мясом. Эти лотки необходимы для сохранения свежести мяса, снижения объемов отходов и привлекательной презентации товаров для клиентов.