Supermarkt-Flechttabletts sind spezielle Tabletts, die zum Verpacken, Ausstellen und Lagern von Fleischprodukten in den Fleischabteilungen von Lebensmittelgeschäften konzipiert sind. Aus haltbaren Kunststoffen wie PET (Polyethylenterephthalat) oder PP (Polypropylen) gefertigt, sind diese Tabletts stabil genug, um verschiedene Fleischsorten – Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel und Delikatesschnitte – zu tragen, ohne sich zu biegen, während ihre feuchtigkeitsresistenten Eigenschaften das Fleischsaft enthalten und somit ein Austreten verhindern und eine saubere Präsentation gewährleisten. Sie sind in der Regel transparent, sodass Kunden die Farbe, Marmorierung und Textur des Fleisches beurteilen können – wichtige Qualitätsmerkmale – wodurch die Produktansprechbarkeit verbessert wird. Diese Tabletts verfügen über erhöhte Ränder, die den Inhalt sichern und eine einfache Handhabung ermöglichen, mit Größen, die von kleinen Tabletts für Einzelsteaks bis hin zu großen Tabletts für Familienportionen reichen. Sie sind kompatibel mit Vakuumversiegelung, Frischhaltefolie oder einer modifizierten Atmosphärenverpackung (MAP), bei welcher ein kontrolliertes Gasgemisch die Haltbarkeit durch Verlangsamung des Verderbs verlängert. Supermarkt-Flechtabletts sind stapelbar, optimieren den Stauraum in Kühlschränken und Theken und sind darauf ausgelegt, in standardmäßige Fleischtheke-Regale zu passen. Sie werden aus lebensmittelechtem, BPA-freiem Material hergestellt und gewährleisten Sicherheit beim direkten Kontakt mit Fleisch. Diese Tabletts sind unerlässlich, um die Frische des Fleisches zu bewahren, Abfall zu reduzieren und Produkte attraktiv darzustellen.
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