Los recipientes de plástico para carne son contenedores rígidos y sellados diseñados para almacenar, transportar y exhibir productos cárnicos, ofreciendo una protección y frescura superiores en comparación con bandejas abiertas. Fabricados con plásticos duraderos como PET (tereftalato de polietileno) o PP (polipropileno), estos recipientes cuentan con una base con bordes elevados que contienen los jugos y una tapa ajustable que crea un sellado hermético, evitando la contaminación y la pérdida de frescura al reducir la exposición al aire y a contaminantes. Son transparentes, lo que permite a los consumidores visualizar la calidad de la carne, y están disponibles en diversos tamaños para adaptarse a distintos tipos de cortes, desde recipientes pequeños para carne molida hasta otros más grandes para asados o aves. Muchos de estos recipientes son compatibles con refrigeración y pueden usarse junto con empaques en atmósfera modificada (MAP, por sus siglas en inglés), donde una mezcla controlada de gases prolonga la vida útil del producto. Algunos son aptos para microondas (variantes de PP), permitiendo un calentamiento conveniente, además de ser apilables para ahorrar espacio. Fabricados con materiales aptos para contacto alimentario, son libres de BPA y seguros para el contacto directo con la carne. Estos recipientes se utilizan ampliamente en supermercados, delicatessens y en el hogar, proporcionando una solución higiénica y resistente a fugas que preserva la frescura de la carne y facilita su manipulación.
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