플라스틱 고기 용기는 고기를 저장, 운반 및 진열할 수 있도록 설계된 견고한 밀폐 용기로, 개방형 트레이에 비해 신선도 유지와 보호 기능이 향상되어 있습니다. PET(폴리에틸렌 테레프탈레이트)나 PP(폴리프로필렌)와 같은 내구성 있는 플라스틱으로 제작된 이 용기는 육즙을 담을 수 있도록 가장자리가 높아진 받침대와 공기와 오염물질 노출을 줄여 상하지 않도록 하는 공기 밀폐형 뚜껑이 특징입니다. 이 용기는 투명하여 소비자가 고기의 품질을 확인할 수 있으며, 다진 고기를 위한 소형 용기부터 통조림이나 가금류를 위한 대형 용기까지 다양한 크기로 제공됩니다. 많은 플라스틱 고기 용기는 냉장 보관에 적합하며, 제어된 가스 혼합으로 유통기한을 연장하는 MAP(Modified Atmosphere Packaging) 방식과 함께 사용할 수 있습니다. 일부 용기는 전자레인지 사용이 가능한 PP 소재로 제작되어 간편하게 재가열할 수 있으며, 공간 절약을 위해 적재가 가능하도록 설계되었습니다. 식품 등급의 소재로 제작되어 BPA가 없으며 고기와의 직접 접촉에도 안전합니다. 이러한 용기는 슈퍼마켓, 정육점 및 가정 내 저장 용도로 널리 사용되며, 위생적이고 누출 방지 기능을 갖추어 고기의 신선도를 유지하고 취급을 용이하게 합니다.
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