ظروف پلاستیکی گوشت: بسته‌بندی ضد نشت و حفظ‌کننده تازگی

ظروف پلاستیکی گوشت، ظروف سفت و محکمی هستند که به منظور نگهداری، حمل و نمایش محصولات گوشتی طراحی شده‌اند و در مقایسه با جعبه‌های باز، حفاظت بیشتری فراهم می‌کنند و تازگی گوشت را افزایش می‌دهند. این ظروف از پلاستیک‌های مقاوم مانند PET (پلی‌اتیلن ترفتالات) یا PP (پلی‌پروپیلن) ساخته می‌شوند و دارای قسمت پایه با لبه‌های بالا آمده برای جلوگیری از ریختن آب گوشت هستند. درب این ظروف به خوبی بسته می‌شود و یک سیل کاملاً آب‌بندی شده ایجاد می‌کند و بدین ترتیب از فساد گوشت به دلیل تماس با هوا و آلودگی‌ها جلوگیری می‌کند. این ظروف شفاف هستند تا مشتریان بتوانند کیفیت گوشت را مشاهده کنند و اندازه‌های مختلفی دارند تا انواع برش‌های گوشت از جمله گوشت چرخ‌کرده در ظروف کوچک تا گوشت‌های پخته شده یا مرغ در ظروف بزرگ را در خود جای دهند. بسیاری از این ظروف با سیستم‌های نگهداری در یخچال سازگار هستند و می‌توان از آنها در بسته‌بندی با اتمسفر تغییر یافته (MAP) استفاده کرد که در آن مخلوطی از گازها عمر مفید محصول را افزایش می‌دهد. برخی از این ظروف (با ماده PP) قابل استفاده در مایکروویو هستند و گرم کردن را آسان می‌کنند و همچنین قابلیت انباشته شدن دارند تا فضا را صرفه‌جویی کنند. این ظروف از مواد غذایی بدون BPA ساخته شده‌اند و ایمنی لازم برای تماس مستقیم با گوشت را دارند. این ظروف به طور گسترده در فروشگاه‌های زنجیره‌ای، غذا فروشی‌های تخصصی و همچنین برای نگهداری در خانه استفاده می‌شوند و راه‌حلی بهداشتی و ضد نشت فراهم می‌کنند که تازگی گوشت را حفظ کرده و دست‌کاری آن را تسهیل می‌کند.