Морозильная пластиковая контейнерная коробка-лоток | Готовая к использованию в морозильной камере упаковка для хранения пищевых продуктов

Лотки для заморозки — это специализированные лотки, предназначенные для безопасного хранения и сохранения пищевых продуктов в условиях заморозки, обычно при температурах от -10°F до -40°F (-23°C и -40°C). Изготовленные из материалов, устойчивых к низким температурам, таких как ПП (полипропилен), ПЭТ (полиэтилентерефталат) или ПНП (полиэтилен высокой плотности), эти лотки спроектированы так, чтобы выдерживать экстремальную стужу без растрескивания, потери прочности или структурной целостности — важные свойства, предотвращающие повреждение самого лотка и находящихся в нем продуктов. Основное назначение лотков для заморозки — поддержание качества замороженных продуктов за счет минимизации воздействия воздуха и влаги, которые могут вызывать обезвоживание («морозильный ожог»), ухудшающее текстуру и вкус со временем. Лотки имеют жесткую конструкцию с бортиками, надежно удерживающими продукты, предотвращая их перемещение во время хранения и транспортировки, что может привести к физическим повреждениям или неравномерной заморозке. Лотки для заморозки выпускаются различных размеров и конфигураций, чтобы соответствовать разным типам продуктов: маленькие лотки подходят для индивидуальных порций соусов, трав, нарезанных овощей; средние — для кусков мяса, рыбных филе, порционных блюд; большие — для объемных продуктов, таких как целые куры, большие куски мяса или порции супа. Многие модели имеют плоское дно и унифицированные размеры для удобной укладки и эффективного использования пространства морозильной камеры. Некоторые лотки оснащены дренажными каналами или решетчатыми вставками, чтобы не допустить скопления лишней влаги и образования ледяных кристаллов. Произведенные из пищевых материалов, не содержащих БПА, лотки соответствуют строгим стандартам безопасности, гарантируя, что никакие вредные химические вещества не попадут в пищу даже после длительного хранения в замороженном виде. Они совместимы с пищевой пленкой, термоусадочной пленкой или крышками, создавая дополнительный барьер против проникновения воздуха и увеличивая срок хранения продуктов. Независимо от того, используются ли они на домашней кухне для заготовки еды, в ресторанах для хранения ингредиентов или на пищевых производствах для упаковки продукции оптом, лотки для заморозки обеспечивают надежное решение по сохранению качества продуктов в замороженном состоянии, сочетая прочность, функциональность и безопасность.