กล่องถาดพลาสติกทนช่องแช่แข็ง | ภาชนะเก็บอาหารพร้อมใช้ในช่องแช่แข็ง

ถาดอาหารสำหรับแช่แข็งเป็นถาดพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อเก็บรักษาอาหารในสภาพแวดล้อมเยือกแข็ง โดยทั่วไปใช้งานที่อุณหภูมิระหว่าง -10°F ถึง -40°F (-23°C ถึง -40°C) ทำจากวัสดุทนความเย็น เช่น พอลิโพรพิลีน (PP), พอลิเอทิลีนเทเรฟทาเลต (PET) หรือพอลิเอทิลีนความหนาแน่นสูง (HDPE) ซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิที่เย็นจัดโดยไม่แตกเปราะ เสียหาย หรือเสื่อมสภาพโครงสร้าง—คุณสมบัติสำคัญที่ช่วยป้องกันการชำรุดของถาดและอาหารภายใน หน้าที่หลักของถาดอาหารสำหรับแช่แข็งคือการรักษาคุณภาพของอาหารแช่แข็งไว้ให้ได้ดีที่สุด โดยลดการสัมผัสอากาศและความชื้น ซึ่งอาจทำให้อาหารเกิดอาการ Freezer Burn ส่งผลให้เนื้อสัมผัสและรสชาติเสื่อมลงตามเวลา มีโครงสร้างแข็งแรงพร้อมขอบยกสูงเพื่อยึดอาหารให้อยู่ในที่ขณะเก็บรักษาและการขนส่ง เพื่อป้องกันการเคลื่อนที่ที่อาจทำให้อาหารเสียหายหรือแช่แข็งไม่สม่ำเสมอ ถาดอาหารสำหรับแช่แข็งมีหลายขนาดและรูปแบบเพื่อรองรับอาหารหลากหลายชนิด: ถาดขนาดเล็กสำหรับซอส สมุนไพร หรือผักสับแต่ละส่วน; ถาดขนาดกลางสำหรับชิ้นเนื้อปลาสเต๊ก หรืออาหารแบ่งส่วนไว้แล้ว; และถาดขนาดใหญ่สำหรับสินค้าจำนวนมาก เช่น ไก่ทั้งตัว เนื้ออบ หรือหม้อซุป หลายรุ่นออกแบบฐานเรียบและขนาดสม่ำเสมอเพื่อให้วางซ้อนกันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยประหยัดพื้นที่ในช่องแช่แข็ง บางรุ่นมีช่องระบายน้ำหรือตะแกรงยกสูงเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารแช่อยู่ในความชื้นเกินไป ลดโอกาสการเกิดผลึกน้ำแข็ง ผลิตจากวัสดุปลอดภัยสำหรับอาหารที่ปราศจากสาร BPA ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยที่เข้มงวด ทำให้มั่นใจได้ว่าจะไม่มีสารเคมีอันตรายปนเข้ากับอาหารแม้ผ่านการแช่แข็งเป็นเวลานาน เข้ากันได้กับพลาสติกหุ้มหรือแผ่นฟิล์มปิดผนึกด้วยความร้อน หรือฝาปิดเพื่อสร้างเกราะป้องกันอากาศเพิ่มเติม ยืดอายุการเก็บรักษา ไม่ว่าจะใช้ในครัวเรือนสำหรับเตรียมอาหารล่วงหน้า ในร้านอาหารเพื่อเก็บวัตถุดิบ หรือในโรงงานผลิตอาหารเพื่อแพ็กบรรจุภัณฑ์จำนวนมาก ถาดอาหารสำหรับแช่แข็งเป็นทางแก้ไขที่เชื่อถือได้ในการรักษาคุณภาพของอาหารในช่องแช่แข็ง ผสมผสานความทนทาน การใช้งานได้จริง และความปลอดภัย