ভিএসপি সিফুড ট্রে: তাজতা বজায় রাখার জন্য ভ্যাকুয়াম স্কিন প্যাকেজিং

ভ্যাকুয়াম স্কিন প্যাকেজিং (ভিএসপি) -এর জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা ট্রেগুলি মাছ, চিংড়ি, স্ক্যালপ বা খোলা যুক্ত সামুদ্রিক খাবারের জন্য আদর্শ। ভ্যাকুয়াম সিল তৈরি করতে প্লাস্টিকের ফিল্ম দিয়ে পণ্য ও ট্রেটিকে ঘনিষ্ঠভাবে মুড়ে দেওয়া হয়, যার ফলে সামুদ্রিক খাবারের শেলফ লাইফ বৃদ্ধি পায়। এই ট্রেগুলি সাধারণত PET (পলিথিলিন টেরেথ্যালেট) বা PP (পলিপ্রোপিলিন) এর মতো শক্ত উপকরণ দিয়ে তৈরি করা হয়, যা মাছের ফিলে, চিংড়ি, স্ক্যালপ বা শেলফিশের মতো সামুদ্রিক খাবারের জন্য স্থিতিশীল ভিত্তি সরবরাহ করে এবং ভ্যাকুয়াম সিলিং প্রক্রিয়ার সময় এগুলির আকৃতির বিকৃতি রোধ করে। VSP পদ্ধতিতে ফিল্মটি সামুদ্রিক খাবারের আকৃতির সঙ্গে খাপ খায়, যা অক্সিডেশন এবং নষ্ট হয়ে যাওয়ার কারণ হতে পারে এমন বাতাসের পকেটগুলি দূর করে। এছাড়াও ট্রেটির বাধা দেওয়ার বৈশিষ্ট্য আর্দ্রতা ক্ষতি রোধ করে এবং বাহ্যিক দূষণের হাত থেকে রক্ষা করে। VSP সিফুড ট্রেগুলি স্বয়ংক্রিয় VSP সরঞ্জামের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যার ফলে উচ্চ-আয়তনের প্যাকেজিং কার্যকরভাবে সম্পন্ন হয়। এগুলি বিভিন্ন আকারে পাওয়া যায় যা ছোট ট্রে থেকে শুরু করে ব্যক্তিগত পরিবেশনের জন্য এবং বড় ট্রে থেকে ব্যাচ প্যাকেজিংয়ের জন্য উপযুক্ত। ট্রে এবং ফিল্মের স্বচ্ছতা গ্রাহকদের সামুদ্রিক খাবারটি পরিষ্কারভাবে দেখতে দেয়, যার ফলে তাজা এবং মান যাচাই করা যায়, আবার ঘনিষ্ঠ সিলটি প্রাকৃতিক রস এবং স্বাদ আটকে রাখে। এগুলি স্বাস্থ্যকর অবস্থায় তৈরি করা হয় এবং খাদ্য নিরাপত্তা মানগুলি মেনে চলে, যা সরাসরি খাদ্য সংস্পর্শের উপযুক্ততা নিশ্চিত করে। শেলফ লাইফ বাড়ানো, নষ্ট হয়ে যাওয়া কমানো এবং উপস্থাপনা উন্নত করার মাধ্যমে VSP সিফুড ট্রেগুলি খুচরা বিক্রেতাদের অপচয় কমাতে সাহায্য করে এবং দীর্ঘস্থায়ী, উচ্চমানের সামুদ্রিক খাবার সরবরাহ করে।