Bandeja VSP para mariscos: Envasado al vacío con película adherente para mayor frescura

Las bandejas VSP para mariscos son bandejas especializadas diseñadas para el envasado al vacío con película adherente (VSP), un método que prolonga la vida útil de los mariscos al envolverlos firmemente con una película plástica alrededor del producto y la bandeja, creando un sellado al vacío. Estas bandejas suelen fabricarse con materiales rígidos como PET (tereftalato de polietileno) o PP (polipropileno), que ofrecen una base estable para productos como filetes de pescado, camarones, vieiras o mariscos, evitando deformaciones durante el proceso de sellado al vacío. El método VSP adapta la película a la forma exacta del producto, eliminando bolsas de aire que podrían causar oxidación y deterioro, mientras que las propiedades barrera de la bandeja impiden la pérdida de humedad y protegen contra contaminantes externos. Las bandejas VSP están diseñadas para ser compatibles con equipos automáticos de envasado VSP, garantizando un empaquetado eficiente y en grandes volúmenes. Están disponibles en diversos tamaños para adaptarse a diferentes porciones de marisco, desde bandejas pequeñas para porciones individuales hasta bandejas grandes para empaquetado en bloque. La transparencia de la bandeja y la película permite a los consumidores ver claramente el producto, evaluando su frescura y calidad, mientras que el sellado hermético mantiene los jugos y sabores naturales. Fabricadas bajo condiciones higiénicas, estas bandejas cumplen con las normas de seguridad alimentaria, asegurando su idoneidad para el contacto directo con alimentos. Al prolongar la vida útil, reducir el deterioro y mejorar la presentación, las bandejas VSP benefician a los minoristas al minimizar el desperdicio y ofrecer a los consumidores mariscos de mayor durabilidad y alta calidad.